Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 3 - 100ml palack

Modena-i balsamikus ecet Giuseppe Giusti 1605 óta, Itália legrégebbi ecetgyára.

A Giusti család a 17. század óta készíti balzsamecetét, és olyan receptet örökített át, amely összetett ízharmóniákat és kiváló, világszerte elismert termékeket eredményez.
Egy értékes, vörös velúrral bevont fapelikus doboz öt 100 ml-es üveget tartalmaz a rendkívül finom ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP-ből.

Az íz világába vezető út
A Cofanetti Giusti a család elhatározásából született, hogy a Balsamicó Balzsamec kedvelőinek egy utazást kínáljon ennek a csodálatos terméknek a világába egy teljes kóstolással a Giusti balzsamecetekből: a történelmi gyűjtemény vertikális bemutatásával, hogy megértsék a különböző érlelési szinteket és azok sajátosságait, valamint az aromatizált balzsamecetek tríóit és a monolegni termékeket, hogy felfedezzék a különböző árnyalatokat és párosításokat.

1 üveg 'egy ezüstérem' 250 ml.
Gazdag aromájú és kellemes, lekerekített balzsamecetes savasságú "Medaglia d'Argento" egy rendkívül aromás termék, amely intenzitásával képes fokozni bármely étel ízét, amelyhez hozzáadják. Nyersen és főzve is fogyasztható.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Az 1900-as évekbeli francia tölgyfahordókban, évszázados hordókból származó, már érlelt balzsamecet hozzáadásával.

1 üveg „Két aranyérem - A klasszikus” 250 ml.
Az Acetaia Giusti történelmi terméke, az "il Classico" egy rendkívül sokoldalú balzsamecet, amely főzésre és nyers fogyasztásra egyaránt alkalmas. Jó sűrűségű és kiváló édes-savanyú egyensúlyú, érett gyümölcsös jegyek, édesgyökér és fekete bors jegyei jellemzik.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: barrique hordókban, hozzáadva már érlelt balzsamecetet, amelyet évszázados hordók sorából vett ki.


1 üveg "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" 100 ml-es.
A recept 20. század eleji feltalálójának tiszteletére készült, érett, aszalt szőlő mustjából készül. A szilvalekvár és a piros gyümölcsök aromái mézes és vaníliás jegyekkel fonódnak össze ebben a nagy sűrűségű és édes balzsamecetben, amely tökéletes a legkülönfélébb ételek ízesítésére, az édesektől a sósakig.
Hozzávalók: késő érésű szőlőkből szárított főtt must; érlelt borecet.
Érlelés: barrique hordókban, hozzáadva már érlelt balzsamecetet, amelyet évszázados hordók sorából vett ki.