2024 Godeval, Cepas Vellas - Valdeorras - 4 Bottles (0.75L)

Godeval Cepas Vellas egy jellegzetes Godello bor, amelyet kizárólag Valdeorras meredek gránitos lejtőin ültetett öreg tőkékről készítenek. Ezek a kis hozamú szőlőültetvények, némelyik több mint 40 éves, rendkívüli koncentrációjú, frissességű és ásványi karaktert kifejező szőlőt adnak.

Kézzel gondosan szüretelt bort kontrollált hőmérsékleten erjesztik, hogy megőrizze a gyümölcs tisztaságát és a terroir egyedi karakterét. Az illatban elegáns jegyeket tár fel: érett fehér gyümölcsök, citrushéj, vadon termő gyógynövények, valamint finom virágos árnyalatok, melyeket egy kimunkált ásványi háttér gazdagít.

Ízben a Godeval Cepas Vellas összetett és jól strukturált, élénk savakkal, mélységgel, textúrával és hosszú, tartós lecsengéssel kombinálva. A frissesség és a testesség közötti egyensúlya igazi kifejezése az idős tőkéjű Godello-nak, és Valdeorras egyik leghitelesebb bora.