1997 A. Demelo - Mercurey - 6 Bottles (0.75L)

Ez a 1997-es Mercurey-sor egy klasszikus, negociant‑palackozású ajánlat, amelyet A. Demelo készített, egy Nuits-Saint-Georges-ban működő kereskedő‑palackozó. A Mercurey a Burgundia Côte Chalonnaise legnagyobb közösségi appellációja, amely arról ismert, hogy a Côte d’Orhoz képest robusztusabb, földesebb alternatívát kínál. A palackok korukhoz képest kiváló állapotban tűnnek fel, a töltet a felső válltól a nyakig terjed, és kiváló címkékkel rendelkeznek, csak kisebb felületi karcolásokkal, amelyek a gondos pince-tárolással összhangban vannak. Az arany kapszulák kiválóak és szilárdan ülnek, nincs jel a kiemelkedésre vagy szivárgásra. A 1997-es év érett, hozzáférhető évjárat volt a burgundi fehérborok számára. Tekintettel arra, hogy a fehér Mercurey általában Chardonnay-ból készül.