Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 10 - bottles(5x250ml, 5x40ml)

Cofanetto Acetaia Giusti "LO SCRIGNO PAVAROTTI". Aceto Balsamico di Modena - EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
- 5 ÜVEG 250 ml-re. TÖRTÉNETI KOLLEKCIÓ.
- 5 ÜVEG 40 ml-re. ROVERE, CILIEG, CASTAGNO, GELSO ÉS FRASSINO.

2006-ban születik Luciano Pavarotti Mester kérése nyomán, hogy egy egyedi tárgyat hozzanak létre, amelyet jótékonysági árverésen ajánlanak fel az alapítványának. A Giusti család ezért létrehozza a Scrignót, egy kiváló fa koffer, amely a teljes Történeti Kollekciót tartalmazza a klasszikus Champagnotta formátumban, ötvözve öt kiváló érlelt balzsamecet-típushoz, amelyek különböző tölgyfa kádakban érlelődtek: Rovede, Ciliege, Castagno, Gelso és Frassino.

Összetevők: Rozsdamentes gőzölt szőlő must és érlelt bort ecet.

Aceto Balsamico di Moena Giuseppe Giusti 1605-től, Olaszország legrégebbi ecetesüzeme.

1 ÜVEG "Ezüstérem" 250 ml.
Jellemzői: gazdag illat és kerek, jó sav-balance-ú balsamikus savapparat, az „Medaglia d’Argento” erősen aromás termék, amely az intenzitásával kiemeli az ételek ízét, amelyhez adva van. Nyers vagy főzés előtt is használható.
Összetevők: Nyomott szőlő must, érlelt bor ecet.
Érlelés: Francia tölgyfahordókban, 1900-as évekből, a hordókból kivett már érlelt balzsamecet hozzáadása.

1 ÜVEG "Két Aranyérem - A Klasszikus" 250 ml.
A Giusti ecetműhely történelmi terméke, a „Klasszikus” rendkívül sokoldalú balzsamecet, mely főzéshez és nyersen egyaránt ideális. Jó sűrűségű és kiváló tie-agro-édesség kiegyensúlyozású, gyümölcsös érzetekkel és édesgyökér, fekete bors jegyekkel.
Összetevők: Nyomott szőlő must, érlelt bor ecet.
Érlelés: Barrique-okban, a már érlelt balzsamecettel együtt, amelyet a secole-k hordókból nyernek ki.

1 ÜVEG "Három Aranyérem - RICCARDO GIUSTI" 250 ml.
A 20. század elején feltaláló dédapa tiszteletére született, érett és aszalt szőlő mustokból. Kojtásai az aszalt szilva lekvárjainak és vörös gyümölcsök aromái keverednek méz és vanília jegyekkel ebben a nagyon sűrű és édes balzsamecettel, tökéletes nyers felhasználásra mindenféle ételhez, édesetől sósig.
Összetevők: Késői érésű szőlő mustja, érlelt bor ecet.
Érlelés: Barrique-okban, a már érlelt balzsamecettel együtt, amelyet a secole hordókból nyernek ki.

1 ÜVEG "Négy Aranyérem - NEGYSZÁZÉVES JUBILEUM" 250 ml.
Azért született, hogy megünnepeljék a Giusti család 400 évét, a „Negyedik Centenárium” rendkívül telt, gazdag aromákkal és érett gyümölcsök illatával, amelyet a dohány, pörkölt kávé és a hosszú érlelés idéz elő, amely a fa illatából származik.
Összetevők: Késői érésű szőlő must, érlelt bor ecet.
Érlelés: Régi hordókészletekben, az 1800-1900-as évekből. Évente egyszer korlátozott mennyiség gyűjteményét veszik.

1 ÜVEG "Öt Aranyérem - Banda Rossa" 250 ml.
A Giusti ecetzászatának büszkesége, a "Banda Rossa" a testvér Giuseppe személyes ajándéka a család jelen tagjainak. Nagy testű és sűrű, felismerhetően összetett és gazdag aromákkal rendelkezik. Különösen kiemelkednek a szilva, fekete meggy jegyek, és egy édes fűszeresség, amelyet az évszázados faanyagok adnak, hosszú utóízben is megmarad.
Összetevők: Nyomott szőlő must, érlelt bor ecet.
Érlelés: Antik hordókkal teli, 1700-1800-as évekből. Évente egyszer korlátozott mennyiséget vesznek.

5 ÜVEG 40 ml-re. SORON TÖLTÖTT FAHAZAKBAN ÉRLETT: ROVERO, CILIEGIO, CASTAGNO, GELSO ÉS FRASSINO.

#CYBER2025LUX