Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948

Bájos kiadás ennek a műnek, amely gyakorlati tanácsokat és ízletes recepteket kínál a francia gasztronómia megszerzéséhez -

De Pomiane ügyesen vezeti az olvasókat a francia konyha finomságai közti finomságokon keresztül, alapvető technikákat, valamint az összetevők összhangjának művészetét magyarázva, hogy létrejöjjenek ízletes ételek -

Minden receptet világos és pontos bemutatás jellemez, amely még a konyhában kezdőknek is lehetővé teszi a sikeres elkészítést -

Edouard De Pomiane, a híres francia fiziológus és gastronómus, egyedülálló szakértelmet hoz ehhez a műhöz azáltal, hogy a tudományt és a konyhaművészetet ötvözi -

Szenvedélye az étel iránt minden oldalon visszatükröződik, és éleslátó nézőpontot nyújt az olvasóknak a hagyományos francia konyháról -

Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - SD (körülbelül 1948) - Albin Michel -
445 oldal,

Nagyon jó állapotban a kötés, a mű félbőrben, piros sarokkakel, márvány fedőlapokkal, enyhe használati kopás, marmorizált szélek, hát gerincével összekötve, aranyozott cím és szerzői név –

Belső állapot korrekt, nyomásnyomai a margón –

Szállítás néhány napon belül -