Centonze - Extra szűz olívaolaj - 6 - 500ml

6 palackból álló készlet 500 ml-es üvegekben "Biolio Casa di Latomie" extra szűz olívaolaj, melyet az Azienda Agricola Centonze Antonino terme köz Szicília – Olaszország.

Extra szűz olívaolaj "Riserva Blend".
Fűszeres és füves jegyeket hordozó, tiszta és tartós ízű.
Gyümölcsös, középkönnyed, kerek és telt íz.
Nagy egyensúly, utóíze a paradicsomra, mandulára és articsókára emlékeztet.
Ideális minden halhoz, de a hüvelyesek főzelékeihez, a vörös húsokhoz, a sajtokhoz és minden zöldség-alapú ételhez is.

Olajunk valóban egyedülálló a termelési helye által kínált jellemzők miatt. Valójában az olajfák a tufaköveken található ásványi anyagból táplálkoznak, amely bőségesen rendelkezésre áll a roccia tufacea nevű kőzetben, ahová magasan emelkednek.
A helyszín váratlan érzékszervi harmóniát ad az olajnak és az olívának, habár a Nocellara del Belice, a Cerasuola és a Biancolilla jellemzően erőteljes organoleptikus jegyekkel rendelkeznek, amelyek a siciliai fajtákra jellemzőek.
Az Centonze-olaj olyan, mint egy tiszta élelmiszer, amely ideális az összes mediterrán konyha ízének kiemelésére, zöld színével, gyümölcsös illatával és gazdag, összetett aromakompozíciójával.
Ezek azok a tulajdonságok, amelyek a vállalatot számos hazai és nemzetközi elismerés főszereplőjévé tették, egészen addig, amíg 2015 májusában az olívaolaj Slow Food Presidio díját meg nem kapta.