Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 2 - 100ml palack

Két 100 ml-es üvegből álló csomag Modena Balsamikus Ecete Traditionale és Extravecchio típusból, amely legalább 12 és 25 évet érlelt.

A MODENA FEKETE ARANYA
Csak főzött szőlőmustból származó, Modena DOP Extravecchio Balsamikus Ecet egyedülálló és értékes termék. A lassú és hosszú érlelés, ősi készletekben különböző fából készült hordókban, az ősi „Rincalzi és Travasi” rendszer szerint, nagy sűrűséget és kerek ízt kölcsönöz a terméknek, kellemes fűszeres és fakéreges jegyekkel, valamint érett gyümölcsök intenzív illatával.

Hozzávalók: Trebbiano és Lambrusco szőlőfőzetből készített szőlőmust
Érlelés: Legalább 12 és 25 év az Extravecchio számára.
Kísérőételek: rizottók, friss tészta, töltött tészta, krémlevesek, tojásételek, friss és érlelt sajtok, fehér és vörös húsok, friss gyümölcssaláta és desszertek

A „Tradizionale” képviseli a balsamikus ecetek teljes világának legmagasabb kifejeződését; a legkiválóbb termék, amely Modena házak padlásairól származik. Csak főzött szőlőmustból nyerik, és hosszú ideig érlelik az ősi „Rincalzi és Travasi” rendszer szerint, különböző fából készült hordókra épült régi készletekben.