Kés-hüvely - Japán - 1990-2000

Gyönyörű, vintage japán Deba konyhakés – autentikus minőség – 31 cm

Nagyon szép és karakteres japán Deba kés, hagyományos technikákkal készítve, és halak, valamint hús precíz munkájára tervezve. Ez a kés nemrég lett megélezve, rendkívül éles, készen áll a közvetlen professzionális használatra.

A masszív, vastag penge erőt és kontrollt biztosít, miközben a vágás rendkívül finom és pontos marad. A jellegzetes, egyoldalú él pedig ideálissá teszi ezt a kést a halszeleteléshez és a halak feldolgozásához a maximális pontossággal.

A látható használati nyomok és patina autentikus karaktert kölcsönöznek a késnek, és tanúskodnak a minőségről és a mesteri kivitelezésről.

Ez nem tömeggyártott termék, hanem történetekkel teli szerszám.

Hagyományos japán fa markolattal, kényelmes fogású és szép kidolgozású, a penge tökéletesen egyensúlyban van.

Kiváló kés a komoly szakácsoknak, gyűjtőknek vagy az autentikus Japán kések iránt rajongóknak. Tiszta minőség, erő és pontosság egyben.