Oriol Balaguer - Obsession - 2015
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Az Obsession Oriol Balaguer tollából illusztrált keménytáblás kiadvány, kétnyelvű angol–spanyol kiadás a gasztronómia, a fotográfia és a művészet témakörében, 300 oldal, a Publisher adta ki 2015-ben, újszerű állapotban.
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Leírás az eladótól
Título: Obsession - Oriol Balaguer (Edición Bilingüe Castellano/Inglés)
Descripción:
Sumerge tus sentidos en el universo de uno de los mejores pasteleros y chocolateros del mundo. "Obsession" no es solo un libro de recetas, es un viaje visual y técnico por la carrera de Oriol Balaguer, donde la perfección, el diseño y el sabor se encuentran.
Contenido: Más de 80 creaciones detalladas que abarcan tartas, postres de restaurante, bombones, bollería (incluyendo su famoso croissant premiado), panadería y piezas de chocolate artístico.
Formato Premium: Libro de gran formato (aprox. 23 x 30 cm) con 306 páginas de fotografías espectaculares a todo color y acabados de lujo.
Versatilidad: Ideal tanto para profesionales que buscan perfeccionar sus técnicas como para aficionados avanzados y coleccionistas de libros de gastronomía.
Estado: "Como nuevo"
Este libro es una referencia imprescindible que lleva la pastelería a la categoría de arte culinario. ¡Una joya que no puede faltar en tu biblioteca gastronómica!
Título: Obsession - Oriol Balaguer (Edición Bilingüe Castellano/Inglés)
Descripción:
Sumerge tus sentidos en el universo de uno de los mejores pasteleros y chocolateros del mundo. "Obsession" no es solo un libro de recetas, es un viaje visual y técnico por la carrera de Oriol Balaguer, donde la perfección, el diseño y el sabor se encuentran.
Contenido: Más de 80 creaciones detalladas que abarcan tartas, postres de restaurante, bombones, bollería (incluyendo su famoso croissant premiado), panadería y piezas de chocolate artístico.
Formato Premium: Libro de gran formato (aprox. 23 x 30 cm) con 306 páginas de fotografías espectaculares a todo color y acabados de lujo.
Versatilidad: Ideal tanto para profesionales que buscan perfeccionar sus técnicas como para aficionados avanzados y coleccionistas de libros de gastronomía.
Estado: "Como nuevo"
Este libro es una referencia imprescindible que lleva la pastelería a la categoría de arte culinario. ¡Una joya que no puede faltar en tu biblioteca gastronómica!
Részletek
Könyvek száma
1
Téma
Fotográfia, Művészet, Sütés-főzés, étel és ital
Könyvcím
Obsession
Szerző/ Illusztrátor
Oriol Balaguer
Állapot
Mintha új lenne
Publication year oldest item
2015
Height
30 cm
Példány
Illusztrált kiadás
Width
23 cm
Nyelv
Angol, Spanyol
Original language
Igen
Kiadó
Publisher
Kötés
Keménykötésű
Oldalak száma
300
