Taketsuru 25 years old - Nikka - 700ml

Distillery: Nikka
Age: 25 Years Old
ABV: 43,0%
Volume: 70cl
Vintage: Non-Vintage
Condition: Sealed, unopened

Nikka Japán egyik legnagyobb tiszteletnek örvendő whiskylabora, Masataka Taketsuru által alapítva, akit gyakran a „japán whisky atyja”-ként emlegetnek. Taketsuru Skóciában alaposan tanulmányozta a whisky-készítés fortélyait, és visszahozta tudását és szenvedélyét Japánba, olyan üzemeket alapítva, mint a Yoichi és a Miyagikyo. A márka elismert helyet foglal el a gyűjtők körében világszerte minden irányban történő elkötelezettsége a hagyományos mesterség, az innovatív szellem és a korosodó kiadások kivételes minősége iránt, amelyek a japán whisky örökségének sarokkövét képzik.

A Taketsuru Pure Malt 25 Years Old rendkívül ritka és igen vágyott kifejezés, amely a Nikka becses alapítójának tiszteletére nevét viseli. Ez a kiváló palackozás egy gondosan megkomponált keveréket tartalmaz a Nikka két ikonikus lepárlójának, a Yoichi és Miyagikyo, érlelt malátah whiskyjeiből, amelyek minimum 25 évig érnek, egy gondosan kiválasztott tölgyfahordó-fajtában történt érleléssel, beleértve a sherryt és az ex-bourbont is. Korlátozott gyártása és a megszüntetése együtt erősíti státuszát mint igazi gyűjtői darab, a Nikka blending-művészetének csúcspontját és a hosszas érlelés által elérhető mély rétegek megtestesítőjét.

Ízjegyek:
Szín: Mély borostyán, gazdag mahagóni világítással.
Illat: Rendkívül összetett, a szárított sötét gyümölcsök, régi polírozott fa és finom bőr rétegeinek elegyét tárja fel, amely elegánsan összefonódik a sötét csokoládé, régi fűszerek és egy visszafogott, kifinomult tőzegszellő jegyeivel.
Ízvilág: Selymesen sima és fényűzően gazdag, amely egy exkluzív szövetet ad a datolyából, aszalt sárgabarackból, kandírozott narancshéjból és sült dióból; ezt a gazdag édességet erőteljes espresso és egy összetett fűszerprofil, fahéj, szerecsendió és egy kevés szandalfa kísérik.
Utóíz: Rendkívül hosszú, meleg és kecses; a sötét gyümölcsök, az érő tölgy és egy finom füstösség visszhangjai tovább kísérik, s egy kifinomult, mélyen kielégítő benyomást hagynak a mély érés magas fokáról.