Giusti "50" - Balzsamecet - 1 - 100ml

Lotto composto da 1 bottiglia da 100 ml. di Condimento Balsamico invecchiato 50 ANNI, prodotto da Acetaia Giusti, Emilia Romagna - Italia.

A kollekció a ház legkiválóbb darabja, évente rendkívül korlátozott mennyiségben készül, és a 1700-as évektől származó nyersraktárakból származó presztízsből kinyert értékes hordókból nyerik ki. Egyik ilyen hordó, amelyet A3 kóddal jelöltek, Giusti vállalat hozta el Firenzébe a 1861-es Nemzeti Kiállításra, ahol a 90 éves elixírből nyert ital aranydíjat kapott; ezt a sikert később Párizsban, a 1889-es Expón is megismételték.

Ikonikus módon a tokköteget az öt fa alkotja, amelyek a tipikus hordóban lévő hordóválogatást adják; a frontfelület arany 24 karátban gravírozott, míg a hátoldal az élő hagyományos betűkorsó nyomását alkalmazza, az 1800-as évekbeli modeni betűtípussal, ólom alapanyagból.

Évente korlátozott mennyiségben szüretelve a Giusti 50 egy különleges 50 év feletti érlelt készlet a ház legöregebb hordóiban. Jellegzetes széles aromatikus kialákítás és az egyedülálló édes-savanykás íz jellemzi, intenzív fa és érett gyümölcs jegyekkel. Minden kisüvegcse sorszámozott és kézzel finomított; egy kis szivárványra emlékeztető üvegcsével és egy üvegből formált pipettával van védve. Egyedülálló termék, amelyet a 24 karátos arany címke díszít, és a 1800-as évekbeli modeni betűtípussal, mozgó betűkkel nyomtatva készül.

Hozzávalók: szárított szőlő mustja.
Érlelés: az 1700-as évekbeli tölgy hordókban.
- Párosítások: rizottók, friss tészta, töltött tészta, húsok, érlelt sajtok és desszertek.