Centonze - Extra szűz olívaolaj - 5 - 500ml

2 üveggel Capri sorozatból, 2 üveggel Biolio sorozatból és 1 üveggel Sabina sorozatból; 500 ml-es Extra Szűz Olívaolaj az Azienda Agricola Centonze Antonino által termelve, Szicília – Olaszország.

Extra Szűz Olívaolaj „Riserva Blend”.

Fűszeres és gyógynövényes, tiszta és tartós.

Közepesen könnyed, gyümölcsös íz, kerek és telt.

Nagy egyensúly, utóíze a paradicsomra, mandulára és articsókára emlékeztet.

Ideális minden halhoz, de jól illik hüvelyesek leveséhez, vörös húsokhoz, sajtokhoz és minden zöldségalapú ételhez.

Olajunk egyedülálló a gyártás helyének sajátosságai miatt. Valójában az olajfaligeteket a tufabányás kőzetben bőségesen jelenlévő ásványi anyagok táplálják, amelyekre fenségesen magasodnak.

A helyszín szokatlan érzékszervi harmóniát kölcsönöz az olívának és az olajnak, bár a Nocellara del Belice, a Cerasuola és a Biancolilla fajták erőteljes organoleptikus jegyeiről ismert, amelyek a szicíliai fajtákra jellemzők.

Az Centonze-olaj olyan, mint egy tiszta élelmiszer, ideális minden mediterrán konyha ízeinek kiemelésére, zöld színével, gyümölcsös illatával és gazdag, összetett aromakompozíciójával.

Ezek a tulajdonságok tették a vállalatot számos hazai és nemzetközi elismerés főszereplőjévé, egészen 2015 májusáig, amikor is a Slow Food Presidio-jává nyilvánították az extra szűz olívaolajat.