2011 Jean Louis Chave - Hermitage - 2 Bottle (0.75L)
10:00-kor nyit
Kezdőlicit
€ 1
Adja hozzá kedvenceihez, hogy értersítést kapjon az árverés kezdetekor!
Szakértő
Claire Sorine által kiválasztva
Tapasztalt a burgundi borászatban, szakértő az oktatásban és marketingben.
Becslés € 450 - € 580
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 133090 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Leírás az eladótól
Két 75 cl-es üveg Jean Louis Chave l'Hermitage 2011, címke és kapszula kiváló állapotban.
A château-ban palackozva.
Szállítás UPS-szel
96/100 Parker
A birtokról: A Chave család évszázadok óta jelen van a Rhône-völgyi borkészítésben, egy helyi rénöknek köszönhetően, aki az 1400-as évek végén adott nekik földet. Így 1481 óta büszkélkedhetnek azzal, hogy apától fiúig öröklik a borászatot. Jean-Louis Chave, Gérard fia, a család 16. generációja, aki a birtokot vezeti, ma ezt a legendás ingatlant irányítja az Hermitage dombján… és tovább vállal új kihívásokat. A legfrissebb: a Clos Florentin, amelyet 2009-ben szerzett meg, és amelyet a filoxéra tizedelt szét. Az 1990-es években Jean-Louis Chave a Saint-Joseph megnevezésben található Bachasson lejtőn lévő területeket is megszerezte, pontosan ott, ahol elődei borkészítésbe kezdtek.
A 26 hektáros birtok arra törekszik, hogy a terroirok legjobbját mutassa be, anélkül hogy konkrét parcellákat választana ki vagy „szuper cuvée-ket” készítene. Egyetlen kivétel van: a Cathelin cuvée, amelyet egy elhunyt festő és a borász barátja tiszteletére neveztek el. Csak kivételes években készül, és éves hozama nem haladja meg a 2 000 palackot. Ma Jean-Louis Chave arra törekszik, hogy az birtok borainak stílusát örökítse meg, hű maradva a hagyományos gyakorlatokhoz, amelyek hírességét megteremtették: kontrollált hozamok, gyomirtók vagy műtrágyák használata nélkül, a lehető legkésőbb szüretelve a tökéletes érés eléréséért, minimális beavatkozással készült borkészítés, amely lehetővé teszi, hogy a bor természetes módon fejlessze ki karakterét. Minden parcellából külön szüret és érlelés, hogy a bor teljesen kifejezze egyedi jellegét, amely nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a végső házasítás gyönyörű komplexitást érjen el.
Jean-Louis Chave boraiban az egyensúly, a nagy finom megjelenés, a hosszú élettartam és a kiemelkedő érési potenciál ismert és elismert.
A cuvée-ről: Jean-Louis Chave Hermitage Blancja nyolc hónapig tölgyfahordókban érlelődik, ami finom savanyúságot kölcsönöz, és több évtizedes érlelési potenciált ad. Krémes és mézédes jegyeket tár fel a mogyoró, a sárgabarack és a Barack illatában, továbbá rendkívül elegáns selymességgel is rendelkezik.
Két 75 cl-es üveg Jean Louis Chave l'Hermitage 2011, címke és kapszula kiváló állapotban.
A château-ban palackozva.
Szállítás UPS-szel
96/100 Parker
A birtokról: A Chave család évszázadok óta jelen van a Rhône-völgyi borkészítésben, egy helyi rénöknek köszönhetően, aki az 1400-as évek végén adott nekik földet. Így 1481 óta büszkélkedhetnek azzal, hogy apától fiúig öröklik a borászatot. Jean-Louis Chave, Gérard fia, a család 16. generációja, aki a birtokot vezeti, ma ezt a legendás ingatlant irányítja az Hermitage dombján… és tovább vállal új kihívásokat. A legfrissebb: a Clos Florentin, amelyet 2009-ben szerzett meg, és amelyet a filoxéra tizedelt szét. Az 1990-es években Jean-Louis Chave a Saint-Joseph megnevezésben található Bachasson lejtőn lévő területeket is megszerezte, pontosan ott, ahol elődei borkészítésbe kezdtek.
A 26 hektáros birtok arra törekszik, hogy a terroirok legjobbját mutassa be, anélkül hogy konkrét parcellákat választana ki vagy „szuper cuvée-ket” készítene. Egyetlen kivétel van: a Cathelin cuvée, amelyet egy elhunyt festő és a borász barátja tiszteletére neveztek el. Csak kivételes években készül, és éves hozama nem haladja meg a 2 000 palackot. Ma Jean-Louis Chave arra törekszik, hogy az birtok borainak stílusát örökítse meg, hű maradva a hagyományos gyakorlatokhoz, amelyek hírességét megteremtették: kontrollált hozamok, gyomirtók vagy műtrágyák használata nélkül, a lehető legkésőbb szüretelve a tökéletes érés eléréséért, minimális beavatkozással készült borkészítés, amely lehetővé teszi, hogy a bor természetes módon fejlessze ki karakterét. Minden parcellából külön szüret és érlelés, hogy a bor teljesen kifejezze egyedi jellegét, amely nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a végső házasítás gyönyörű komplexitást érjen el.
Jean-Louis Chave boraiban az egyensúly, a nagy finom megjelenés, a hosszú élettartam és a kiemelkedő érési potenciál ismert és elismert.
A cuvée-ről: Jean-Louis Chave Hermitage Blancja nyolc hónapig tölgyfahordókban érlelődik, ami finom savanyúságot kölcsönöz, és több évtizedes érlelési potenciált ad. Krémes és mézédes jegyeket tár fel a mogyoró, a sárgabarack és a Barack illatában, továbbá rendkívül elegáns selymességgel is rendelkezik.
Részletek
Vintage
2011
Gyártó
Jean Louis Chave
Üvegek száma
2
Üvegméret
Bottle (0.75L)
Földrajzi eredet
Franciaország
Régió
Hermitage
Szőlőfajták
Marsanne, Roussanne
Fill level
Bordeaux bottle type, neck fill level
Critic score
96/100 points, Robert Parker
Eladó
