Barba Rossa - Gose - 75cl - 6 üvegek

6 db új üveg. A Gose egy hagyományos sörfajta a Harz-hegységből, melynek nevét a legenda a Gose folyóról származtatja. Manapság a legtöbb sörfőzdének saját mélyforrása van, és nem a forrás vagy folyó közelségétől függnek. A múltban azonban a sörfőzdék folyókhoz és más jó minőségű víztömeghez kellett telepedniük, hogy a sör készítéséhez szükséges hűvös, tiszta vizet felhasználhassák. A Gose tiszta vizéből ugyanilyen nevű sört készítettek, amelyet először egy 1332-es dokumentumban említettek. A történelmi stílus savas sör, és hagyományosan sóval és korianderrel főzik. Tejsavas kultúrák adják a tipikus savanyúságot. Miután a Gose népszerűsége a középkorban átlépte a Harz határait, Németország egész területére elterjedt. A kézműves sörmozgalom felemelkedésével, évszázadokkal később, a stílus a kézműves sörfőzők kedvence lett világszerte, és teljesen új jelentést kapott. Azok a hamburgi Barbarossa I Am sörfőzde csapata is rajongója a Gose-nak: klasszikusuk teljesen saját értelmezése egy kicsinyített változat. A Northern Lights koriander és só nélkül készül, de az ízét úgy gazdagítja, hogy szárított tölgyfa forgácsokon érlelik. Az ő főzetük enyhén savanyú, vanília- és aromás fa ízű, és kapható kis és nagy üvegekben.