Bouillon-Lagrange - L'Art de composer les liqueurs de table - 1808

BOUILLON-LAGRANGE (M.) Művészet könnyedén és kevés költséggel összeállítani az asztali likőröket, az illatos vizeket és egyéb háztartási gazdasági tárgyakat.
Párizs, Dentu, 1808 ; kis példány, basane racinée, domborított aranydíszítésű gerinc (kor kötése).

2 ff., 445 oldal. 3 táblázat a végén.

Második kiadás(e) ennek Bouillon-Lagrange könyvének (1764-1840), Poncelet Chymie du Gout et de l’Odorat művének átformázott változata, amely 1765-ben jelent meg. Számtalan likőr recept minden formában: kávé, ánizs likőr, csokoládé, narancs virága, gin, citromfű, barackos, sárgabarackos és ribiszlilevek, stb.

Bitting, 51. – Chwartz, I, 156 ( eredeti kiadás). – Vicaire, 108 (1825-ös harmadik kiadás).

Diszkrét rozsdállások, a gerinc enyhén repedezett, egy sarka átnyomódott.