Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 üvegek

Évadé, amelyet 2019-ben vezettek be, az első francia single malt whisky, kiemelkedik kézművességéről és kizárólag francia eredetű alapanyagokról. Nincs hideg szűrés, nincsenek színezékek vagy adalékanyagok, minden kiadás egyedi aromaprofillal bír, Charentais lepárlókban desztillálva és különböző hordó típusokban érlelve. Az alábbiakban összegzés a három fő kifejezéséről: Single Malt, Peated és Red Wine Cask Finish, a kiemelt díjakkal együtt.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70 cl)
3–5 évig érlelt hat hordófajtában (új és öreg francia tölgy, új amerikai tölgy, bourbon, cognac és Burgundia vörösboros hordó), ez a whisky gazdag és összetett élményt nyújt. Illat: buja, száraz gyümölcsökre, étcsokoládéra, hegyi mézre és főtt almára emlékeztet. Íz: Gazdag, flambírozott tortával, karamell sziruppal, juharral és szerecsendióval. Lezárás: Hosszan tartó, karamellre és keményfára asszociálva. Ez egy kiegyensúlyozott whisky, amely a francia savoir-faire-t tükrözi, ideális választás mindazoknak, akik könnyen hozzáférhető és sokoldalú single maltet keresnek.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70 cl)
4–7 évig érlelt bourbon hordókban (Heaven Hill) és amerikai tölgyben, Hamburgi tőzeggel, amely botanikus aromákat kölcsönöz. Illat: Határozott, füstös és virágos. Íz: Finom, karamellás puding, vanília krém, madreselva és brezo jegyekkel. Lezárás: Elegáns, virágos és fás. 35 PPM tőzegetség mellett ez a whisky ötvözi a single malt lágyaságát egy enyhe füstösséggel, friss és fiatal karaktert idézve, Whiskybase-en átlagosan 82.07/100 értékeléssel.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70 cl)
3–5 évig érlelt whisky hordókban, majd a Bordói Grand Cru borrhordókban finomították, ez a whisky gyümölcsös profiljáról tetszik. Illat: Gyümölcsös és kerek, érett piros gyümölcsökkel, főtt sárgabarackkal és baracklekvárral. Íz: Selymes, borsos, aszalt szilvával, sárgabarackkal és tealevelekkel jegyekkel. Lezárás: Hosszan tartó, száraz, gyümölcsös és fűszeres. A vörösbor hatása egyedi összetettséget kölcsönöz, ideális a intenzív ízek szerelmeseinek.
#whisky #grandcru #limitededition #collection