2017 Dom Pérignon - Champagne Brut - 3 Bottles (0.75L)
05
napok
07
óra
08
perc
24
másodperc
4 másik személy figyeli ezt a tárgyat
 | 210 € | |
|---|---|---|
 | 195 € | |
| 185 € | |
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 136750 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Dom Pérignon Vintage 2017, Brut pezsgő a Champagne AOC-ból, Franciaország, Dom Pérignon (Moët & Chandon) terméke, 3 palack 0,75 l-enként, ~55% Chardonnay és ~45% Pinot Noir keverék, 12,5% alkoholtartalom, mintegy 6 évig érlelt lees-en, rozsdamentes acélban történő érlelés tölgyhatás nélkül, Brut dosszírozás, teljesen ép fémdobozos kupak.
AI-támogatott összefoglaló
Leírás az eladótól
Dom Pérignon Vintage 2017 – Technikai Adatok
Általános információk
Megnevezés: Champagne AOC
Termelő: Moët & Chandon (Dom Pérignon vonal)
Évjárat: 2017
Kategória: Prestige Cuvée, Brut Vintage Champagne
Szőlőfajták: Chardonnay, Pinot Noir
Borpárlat (becsült): ~55% Chardonnay / ~45% Pinot Noir
Alkohol: 12,5% vol
Üvegpohár méret: 750 ml
Házasítás és érlelés
Kiválogatott szüretelés a kihívást jelentő évjárat miatt
Vörösbor- vagy hordóhatás nélküli acél-érlelés
Érlelés: minimum ~6 év a seprőn (megnövelt érés)
Ízfokozó: Brut (alacsony dózis, pontos egyensúly)
2017-es évjárat áttekintése
Tavaszi fagy és száraz, meleg nyár jellemzi
Alacsonyabb hozamok, nagyobb kontraszt
Az eredmény: szerkezetes, pontos, feszültségre épülő stílus, nem pompa
Ízjegyek
Megjelenés: világos arany, nagyon finom, tartós buborékok
Illat:
Csontgyümölcsök ( sárgabarack, szilva)
Citrusfélek / citrushéj
Virágos jegyek
Fejlődik briós, pirított dió, kis fűszer és ásványos jegyek felé
Ízlelés:
Krémes, mégis határozott támadás
Élénk savak
Rétegezett gyümölcsökkel, citrus és sós/ásványi vonásokkal
Végszó: Hosszú, elegáns, kissé füstös és sós
Stíluselemzések
A 2017-es évjárat kifejezésmódja:
Szokatlan frissesség és lineárisabb karakter a melegebb évjáratokhoz képest (pl. 2009)
Erős egyensúly a gazdagság és a feszültség között
Különösen gasztronómiai profil
Élelmiszer-párosítás
Osztriga és nyers tengeri ételek
Tenger gyümölcsei (homár, langosztin)
Vajas szósszal készült finom halételek
事业májas pate
Érési potenciál
Itszunk most szellőztetéssel vagy dekantálva
Optimális ablak: 2027 – 2040+ közötti időtartam
Folyamatos evolúció mézédes, pirított és fűszeres komplexitás felé
Piaci pozicionálás
Kiemelkedő presztízsú Champagne, amely egyesíti a márka erejét a következetes minőséggel
Dom Pérignon Vintage 2017 – Technikai Adatok
Általános információk
Megnevezés: Champagne AOC
Termelő: Moët & Chandon (Dom Pérignon vonal)
Évjárat: 2017
Kategória: Prestige Cuvée, Brut Vintage Champagne
Szőlőfajták: Chardonnay, Pinot Noir
Borpárlat (becsült): ~55% Chardonnay / ~45% Pinot Noir
Alkohol: 12,5% vol
Üvegpohár méret: 750 ml
Házasítás és érlelés
Kiválogatott szüretelés a kihívást jelentő évjárat miatt
Vörösbor- vagy hordóhatás nélküli acél-érlelés
Érlelés: minimum ~6 év a seprőn (megnövelt érés)
Ízfokozó: Brut (alacsony dózis, pontos egyensúly)
2017-es évjárat áttekintése
Tavaszi fagy és száraz, meleg nyár jellemzi
Alacsonyabb hozamok, nagyobb kontraszt
Az eredmény: szerkezetes, pontos, feszültségre épülő stílus, nem pompa
Ízjegyek
Megjelenés: világos arany, nagyon finom, tartós buborékok
Illat:
Csontgyümölcsök ( sárgabarack, szilva)
Citrusfélek / citrushéj
Virágos jegyek
Fejlődik briós, pirított dió, kis fűszer és ásványos jegyek felé
Ízlelés:
Krémes, mégis határozott támadás
Élénk savak
Rétegezett gyümölcsökkel, citrus és sós/ásványi vonásokkal
Végszó: Hosszú, elegáns, kissé füstös és sós
Stíluselemzések
A 2017-es évjárat kifejezésmódja:
Szokatlan frissesség és lineárisabb karakter a melegebb évjáratokhoz képest (pl. 2009)
Erős egyensúly a gazdagság és a feszültség között
Különösen gasztronómiai profil
Élelmiszer-párosítás
Osztriga és nyers tengeri ételek
Tenger gyümölcsei (homár, langosztin)
Vajas szósszal készült finom halételek
事业májas pate
Érési potenciál
Itszunk most szellőztetéssel vagy dekantálva
Optimális ablak: 2027 – 2040+ közötti időtartam
Folyamatos evolúció mézédes, pirított és fűszeres komplexitás felé
Piaci pozicionálás
Kiemelkedő presztízsú Champagne, amely egyesíti a márka erejét a következetes minőséggel
Részletek
Vintage
2017
Gyártó
Dom Pérignon
Classification
Brut
Üvegek száma
3
Üvegméret
Bottles (0.75L)
Ország
Franciaország
Régió
Champagne
Capsule/cork condition
Teljesen ép fémkapszula
Eladó
