Conch Tengeri kagyló - Strombus gigas

Coquillage Strombus gigas (lobatus gigas, lambi, ou conque reine)

Egy tengeri molluska faj, amely az északi Egyenlítő körüli és trópusi zónákban található az Atlanti-óceán nyugati részén, különösen a Karib-térségben és Floridában.

A héja és belőle kinyerhető gyöngyök díszítésre és tárgyak készítésére szolgálnak, például ékszerekhez, különösen a rendkívül ritka rózsaszín gyöngyház (egy rózsaszín gyöngy körülbelül ezer lambinál).

Az indián előkolumbián lakosság már akkoriban fogyasztotta, és kürtszerű hangszert is használtak hozzá toborzásra („pututo”).

Ókori tevékenységek nyomai gyakran megtalálhatók égetett földdarabok közelében, többek között Martinique-n is.

Lobatus gigas a karibi térségben kimagasló étel, olyan választékos és luxus, mint a homár. Francia antillákon gasztronómiai neve „lambi”. (naturalia: animalia.)

Magasság: 15 cm
Szélesség: 23 cm
Súly: 750 gramm

Csodálatos állapotban