Centonze - Extra szűz olívaolaj - 6 - 500ml

6 darab 500 ml-es litografált üveget bio extra szűz olívaolajjal az Antonino Centonze Mezőgazdasági Vállalat termeléséből, Szicília, Olaszország.

Litografált üvegek néhány szicíliai helyszín reprodukciójával.

Biol olaj rendkívül sűrű és velősség jellemzi. Intenzív zöld szín aranysárga fényvisszaverődésekkel.

Fűszeres és fűszer-gyógynövényes jegyek, tiszta és tartós. Közepes gyümölcsös íz, kerek és telt.

Nagy egyensúly, utóízében paradicsom és édes mandula.

Ideális halhoz, legyen az nyers vagy sült, de a hüvelyesek főzelékeinél, a vörös húsoknál és minden zöldségalapon készített ételnél is kiváló.

Olajunk egyedülálló, mert olyan hely jellemzői miatt készül, ahol a talajt tufa kőzetben gazdag ásványi anyagok táplálják az olajtöbbi növényeket.
A fekvés különleges érzékszervi harmóniát ad az olíva- és olajnak, még akkor is, ha a Nocellara del Belice, a Cerasuola és a Biancolilla fajták jellemzően erőteljes organoleptikus jegyeket mutatnak, amelyek a sicilián fajtákra jellemzőek.

Az Centonze olaj olyan tiszta élelmiszer, amely tökéletesen kiemeli a mediterrán konyha minden ízét zöld színével, gyümölcsös illatával és gazdag, összetett aromakompozíciójával.

Ezek a tulajdonságok tették a vállalatot számos hazai és nemzetközi elismerés főszereplőjévé, egészen addig, amíg 2015 májusában ki nem tüntették Slow Food Presidio az extra szűz olívaolaj számára.