Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 2 - 100ml palack

KÉSZLET: 2 x 100 ml-es üveg Tradicionális Balzsamecet és Extravecchio di Modena érlelt legalább 12 és 25 évig.

MODENA FEKETE ARANYA
Csak főtt szőlőmustból nyert, a Modena DOP Extravecchio Tradizionale Balzsamecet egyedülálló és értékes termék. A lassú és hosszú érlelés, régi adományos akkumulátorokban, különböző fa hordókból álló rendszert követve, az ősi „Rincalzi e Travasi” módszer szerint, nagy sűrűséget és kerekességet kölcsönöz a terméknek, kellemes fűszeres és fa jellegű jegyekkel gazdagítva, és érett gyümölcsök intenzív illatát nyújtva.

Hozzávalók: Trebbiano és Lambrusco szőlőmust
Érlelés: Legalább 12 és 25 év az extravecchiohoz.
Párosítások: Risottók, friss tészta, töltött tészta, krémlevesek, tojásételek, friss és érlelt sajtok, fehér és vörös húsok, friss gyümölcssaláta és desszertek

A „Tradizionale” a Balzsamectulajdon szent gráfjának legmagasabb kifejezése; a királyi termék, amely Modena házainak padlásterén született. Csak főtt szőlőmustból nyerik, és hosszú ideig érlelik az ősi „Rincalzi e Travasi” rendszerével, különböző fa hordókból álló régi akkumulációkban.