Centonze - Extra szűz olívaolaj - 5 - 500ml

2 sor Capri, 2 sor Biolio és 1 sor Sabina 500 ml-es extra szűz olívaolaj az Azienda Agricola Centonze Antonino termeléséből, Szicília - Olaszország.

Extra szűz olívaolaj "Riserva Blend".
Fűszeres és füves karakterű, tiszta és tartós.
Közepesen gyümölcsös, könnyed, kerek és telt íz.
Nagy egyensúly a paradicsom, mandula és articsóka utóízével.
Ideális minden halfiléhez, de a hüvelyeseklevesein, a vörös húsoknál, a sajnos mind a zöldségek alapú ételeknél is érvényes.

Olajunk valódi különlegesség, pontosan a termelés helyének sajátosságai miatt.
Valójában a olajfák a tufabányás kőzetben bőségesen jelenlévő ásványoktól táplálkoznak, amelyen büszkén állnak.
A fekvés érzékszervi harmóniát ad az olíváknak és az olajnak, bár a Nocellara del Belice, a Cerasuola és a Biancolilla a szicíliai fajtákra jellemző erőteljes organoleptikus jegyekkel rendelkezik.
Az Centonze olaj olyan, mint egy tiszta élelem, ideális a mediterrán konyha összes ízének kiemelésére, zöld színével, gyümölcsös illatával és gazdag, összetett aromakompozíciójával.
Ezek a tulajdonságok tették a céget számos nemzeti és nemzetközi elismerés főszereplőjévé, egészen odáig, hogy 2015 májusában az extra szűz olívaolaj Slow Food Presidio-jává nyilvánítsák.