2015 Bodega Numanthia, Termanthia - Toro - 1 Bottle (0.75L)

Termanthia

1998-ban alapították, a Bodega Numanthia — Valdefinjasban található, Castilha y León régióban, Északnyugat-Spanyolországban — ikonikus pincészet Toro vidéken. A szőlőültetvény egy több mint száz apró parcellából álló mozaik, átlagosan kevesebb mint egy hektár területű mindegyik. Ezek igen öreg szőlők - némelyik több mint 120 éves - ami nagy komplexitást és gazdagságot garantál. A Termanthia a Tinta de Toro szőlő kifejezésének legmagasabb kifejezése. A 150 évesig terjedő szőlőkből készül ez a bor, intenzív gyümölcsösséget és teljes testésséget mutat; elegáns és rendkívül összetett. Minden pohár Termanthia több mint egy évszázad történetét, kézműves tudást és egy „magas szabású” stílust testesít meg.

Technikai adatok
Szőlő: 100% Tinta de Toro.

Alkohol tartalom: 15% vol.

Fogyasztási hőmérséklet: 16°C.

Üvegtípus: 75 cl.

Íz értékelés:
Sötét vörös-káuszos szín gránátos árnyalattal és sűrű textúrával.

Semleges és komplex, többszörös aromarétegekkel. Érett sárgabarack és cseresznye jegyeket egészítenek ki a szilva és lila ibolya, fekete olíva érintései, egyensúlyos és harmonikus bor eredményével.

Ízben bő térfogat, kemény és finom szemű tanninok. Komplex és intenzív szerkezete eleganciát és egyensúlyt kölcsönöz a bornak, amelyben finom és bonyolult mocha, dohány és aszalt füge jegyei harmonikusan integrálódnak a fekete gyümölcs ízeivel. A levezetés hosszú és tartós, ásványi, fűszeres és füstös jegyeket mutat.