Glenfarclas 175th Anniversary 2011 - 700ml

A Glenfarclas 175. évfordulóját 2011 elején adták ki, hogy megünnepeljék a lepárló hivatalos lepárlási engedélyének megszerzését 1836-ban. A Glenfarclas Skóciában az egyik kevés maradóan teljesen független lepárlóhely közé tartozik, és 1865 óta ugyanazon család (a Grant család) vezeti.

A 175. évforduló megünneplése érdekében George Grant (a márka nagykövete és az adott időben az ötödik generációs családtag) egy egyedi koncepciót dolgozott ki: utazást a legends raktárainak gazdag történetén keresztül. Ahelyett, hogy egyetlen konkrét évjáratot adtak volna ki, ezt a kifejezést gondosan megkomponált keverésként hozták létre 18 különböző sherry hordóból. A kiválasztás hat évtized történetét egyenlő arányban osztotta el:
- pontosan három hordót választottak ki minden évtizedből (az 1950-es évektől a 2000-es évekig);
- a keverék legidősebb hordója 1952-re nyúlik vissza (a híres #1711-es hordó);
- a legifjabb hordók a 2000-es évből valók.

Mivel ilyen sok különböző korszakból származó hordót használtak, a whisky nem kapott életkor-jelölést, annak ellenére, hogy a palackban nagyon öreg és ritka whisky található.

Ennek a keveréknek a lényege az volt, hogy a lepárló fejlődését egyetlen pohárban ragyogóan megörökítsék. A 1950-es és 1960-as évek sötét, gazdag sherry hatásai összeolvadnak a következő évtizedek könnyebb, frissebb gyümölcsös karakterével.

A whisky 43% ABV-vel került palackba, összesen 6 000 palack készült világszerte. A bemutató tubus és a címke a Glenfarclas történelmi címkéinek képeit viseli, amelyeket évszázadokon át használtak.