Ada Boni - Il talismano della felicità - 1925

A boldogság talizmánja egy Ada Boni által írt olasz konyhai kézikönyv és receptúra (Roma, 1881. október 11. – Roma, 1973. május 2.), amelyet 1925-ben a Roma Carlo Colombo kiadó adott ki.

Ada Boni (1881–1973) híres gasztronómus, újságíró és író volt, az olaszországi hazai gasztronómia egyik úttörőjének számítva.

Az aukción (koffer) megvásárolható kiadvány 1981-ben, Rómában készült a szerző századik születésnapja alkalmából.

Kiadások (forrás: Wikipedia)
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, 1. kiadás, Colombo, 1925.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, 2. (lényegesen kibővített) kiadás, Róma, Preziossa folyóirat kiadója. díjat nyert a Háztartási gazdaság Nemzetközi kiállításán (Róma, 1927).
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, 3. (teljesen átdolgozott és kibővített) kiadás, Róma, Prezioso SS Apostoli kiadása, 1931.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, 4. (teljesen átdolgozott és kibővített) kiadás, Preziosa Folyóirat kiadó, 1934.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Novara, Ist. Geogr. De Agostini nyomda, Domus, 1946.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, 19. kiadás, Róma, C. Colombo, 1949.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, 20. kiadás, Róma, Carlo Colombo, 1951.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, 23. kiadás, Róma, Colombo, 1954.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, kiadó Colombo, 1972 (koffer).
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Róma, Colombo, 1973.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Róma, Colombo, 1974.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Carlo Colombo Könyvkiadó, 1988 (koffer).
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Colombo, 1999.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Colombo, 2000.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Colombo, 2006.
• Ada Boni, A boldogság talizmánja, Colombo, 2007.

25x18x8,5 cm-es méret. Tömege 2,350 kg.

/Harmadszáz éve, minden olasz konyhában ott van egy használat nélküli könyv: Ada Boni A boldogság talizmánja./

A FAGYOLYKAUNAK ENNIVALÓJA (Il MANGIATORE DI FAGIOLI) Annibale Carracci borítóval a könyv, amely soha nem megy ki a divatból, generációkat formált otthoni szakácsokból, és receptjeivel, tanácsaival, valamint a mindennapi konyhát mint identitás megnyilvánulását bemutató modelljével bír. Az évszázad folyamán a Talismano soha nem volt kiközösítve a katalógusból, több mint egy millió példányt adtak el belőle.

most pedig, ennek a könyvnek, ennek a szövegnek az igazolásaként, amelyet egy évszázaddal ezelőtt az olasz közönségnek írtak, átjutott az Atlanti-óceánon teljes angol fordításban. Egy kiadói vállalkozás, amely évekig tartó kutatások és próbálkozások eredménye: a The New York Times „szinte maniakuláris küldetésnek” minősítette. A századik évforduló kapcsán, 2025-ben az Egyesült Államokban megjelent az A boldogság talizmánja teljes angol nyelvű fordítása, 1 680 recepttel, a mértékegységek átalakításával és kommentárokkal, amelyek igyekeznek megőrizni az eredeti szellemét.
The Talisman of Happiness: The Most Iconic Italian Cookbook Ever Written
Michael Szczerban, a Little Brown & Company Voracious sorozatának igazgatója által szerkesztve, aki tizenkét évet töltött az jogok felkutatásával és az eredeti mű nemzetközi közönség elé való visszaadásával.
„Évekig tartott irracionális viselkedés és puszta mánia” – mondta Szczerban a New York Times-nak.
Az eredeti kiadáson például részt vett a séf, Lidia Bastianich is, aki írta előszót.}