Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Bottles (0.75L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0.75L
6 Üvegek
Portbor

WINEMAKER: Charles Symington.

DÍJAK/AJÁNLÁSOK
91 Pont, Wine Spectator
91 Pont, Falstaff
91 Pont, Wine & Spirits Magazine
91 Pont, Wine Review Online
90 Pont, Bob Campbell
90 Pont, Gismondi on Wine
90 Pont, Jamie Goode
89 Pont, Wine Enthusiast
17 Pont, Vinho Grandes Escolhas

TÍPUSOK: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Ezenkívül vannak összetevők Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão és Tinta Francisca is, valamint néhány régi vegyes ültetvények szőlői.

VINIFIKÁCIÓ
A Six Grapes általában rövidebb érési időt tölt fa- kádakban, mint a többi Reserve Ruby Port, a keverőcsapatunk pedig arra törekszik, hogy megőrizze fiatal, bodzabogyó-szerű gyümölcsösségét és a cassis- és likőríz friss aromáit. A termés után tavasszal a Malvedos borászattól kiemelve a borok Graham’s cask lodge-jába kerülnének Vila Nova de Gaia-ban, ahol általában egy-két évig érlelődnek ízesített faszégekben vagy hordókban, mielőtt a Six Grapes költemény részeként palackozásra készülnek. Keverőcsapatunk igyekszik a lehető legszorosabban egyeztetni az új keveréket az előzővel, hogy a fogyasztó biztos lehessen benne, hogy kedvenc Six Grapes palackja mindig kiemelkedő minőségét őrizze. Palackozás után a bor fogyasztásra kész, további érlelésére nincs szükség.

ÍZELÉSI JEGYZÉK
Sötét vörös szín, csábítóan gazdag sárgabarack- és meggyillat. Szájban összetett, jó szerkezetű, hosszú, hosszan elnyúló befejezéssel.

HAMISÍTÁS
A Six Grapes palackozva fogyasztásra kész, és kissé hűtve a legjobb 12–16 °C között. Felbontás után 6–8 hét alatt fogyassza el. Függőleges tárolás. A Graham’s Six Grapes kiváló desszertekhez mártogatott sötét csokoládé alapú desszertekkel vagy érlelt sajtokkal együtt.

TÖRTÉNET
Eredetileg textilkereskedelemmel foglalkozó William és John Graham 1820-ban egy kifizetetlen adósság fejében 27 hordó port fogadott el. Ezen a boron felbuzdulva úgy döntöttek, hogy energiáikat a Douro-völgy legjobb portborainak termelésére fordítják, és ez az, ami a Graham’s Port születését jelentette.
Az egyik első portmárka volt az Upper Douro Valley földjét megvásárló Quinta dos Malvedos 1890-ben. A Malvedos azóta boraink szilárd alappillére – valóban egyedülálló ültetvény, amely kivételes borok készítéséről híres.
1890-ben az is volt az év, amikor a Graham’s Lodge Vila Nova de Gaia-ban, a Porto túloldalán megépült. A hűvösebb tengerparti klíma előnyeit élvezve ez maradt a borok érlelésének ideális helye. Attól fogva a Douro-tól távol eső otthonunk, és évente ezer látogatót fogad be.
Andrew James Symington unokái, a Symington család harmadik generációja 1970-ben vette meg a Graham’s-t, és ezt az új fejezetet az 1970-es évjáratú Vintage Port megjelenése nyitotta meg – a 20. század egyik legismertebb évjárata. A Graham’s a Symington család más port-házaival – Cockburn’s, Dow’s és Warre’s – együtt az egyetlen brit port-társaság, amelyet egyetlen család tulajdonol.
2020-ban megünnepeltük a Graham’s kétszáz éves fennállását – William és John Graham 1820-as megjelenése óta 200 év telt el. E különleges alkalomra kiadtuk a Bicentenary Collectiont.

KÉRJÜK: Ez visszatérő aukció. A fotókon látható zárójel-szám(ok) eltérhet(nek) attól, amely a palackján található.