Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Bottles (0.75L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 Üveg
Portói bor

BORÁSZ: Charles Symington.

DÍJAK/AJÁNLÁSOK
91 pont, Wine Spectator
91 pont, Falstaff
91 pont, Wine & Spirits Magazine
91 pont, Wine Review Online
90 pont, Bob Campbell
90 pont, Gismondi on Wine
90 pont, Jamie Goode
89 pont, Wine Enthusiast
17 pont, Vinho Grandes Escolhas

BORFJÁTOK: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Emellett találhatók Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão és Tinta Francisca komponensek is, valamint idősebb, kevert ültetvények termései.

BORÁSZATI ELKÉSZÍTÉS
A Six Grapes általában rövidebb ideig tölti fahordókban, mint a többi Reserve Ruby Port, a keverőcsapatunk célja pedig megőrizni fiatalos, szeder gyümölcsös jellegét és a cassis és édesgyökér friss aromáit. Miután a szüretet követő tavasszal a Malvedos borászattól kiürítették, a borok Graham’s cask lodge-jába kerülnek Vila Nova de Gaia-ban, ahol általában egy vagy két éven át érlelődnek fanyelű vagy hordós fahordókban vagy edényekben, mielőtt a Six Grapes tételbe kerülnek és palackozásra előkészülnek. Keverőcsapatunk igyekszik minél közelebb egyeztetni az új keveréket a korábbihoz, hogy a fogyasztó biztos lehessen benne, hogy kedvenc Six Grapes palackja mindig kiemelkedő minőséget mutat. Palackos kiadásban a bor már készen áll a fogyasztásra, és nem igényel további érlelést.

ÍZLEÍRÁS
Sötétvörös szín, csábítóan gazdag, érett szilva és meggy illattal. Ízben összetett, jó szerkezettel és hosszan lecsengő zárással.

ADAGOLÁS
A Six Grapes palackozva, fogyasztásra kész, és a legjobb, ha kissé lehűtve tálaljuk, 12–16 °C között. Felbontás után 6–8 héten belül ajánlott fogyasztani. Függőlegesen tárolandó. A Graham’s Six Grapes ízletes választás étkezések végén, és tökéletesen illik sötét csokoládén alapuló desszertekhez vagy érett sajtokhoz.

TÖRTÉNET
Eredetileg textíliákkal foglalkoztak, William és John Graham 1820-ban fennálló adósság fejében 27 hordó portot fogadtak el. E bor inspirálta őket, hogy a Douro-völgy legjobb portborait készítsék. Így született a Graham’s Port.
Az egyik első portmárka volt, amely földet vett fel a Felső Douroban, a Quinta dos Malvedos-t 1890-ben szerezték meg. Malvedos azóta is a boraink megalapozója – egy igazán egyedi birtok, amely kivételes borok előállításáról híres.
1890-ben épült a Graham’s Lodge Vila Nova de Gaia-ban, a Porto túlsó oldalán. A hűvösebb tengeri klímából adódó előnyöknek köszönhetően ma is ideális hely a borok érlelésére. Ezentúl az otthonunk a Douro-n kívül, és évente több ezer látogatót fogad.
Andrew James Symington unokái, a Symington-család 3. generációja 1970-ben vette meg a Graham’s-t, és ezt az új fejezetet jelölte a 1970-es év Vintage Port‑jának megjelentetésével – a 20. század egyik legünnepeltebb évjárata. Graham’s, a Symington család más port-házival – Cockburn’s, Dow’s és Warre’s – együtt a brit porttársaságok közül az egyetlen olyan családi tulajdonban lévő vállalat, amelyet egyetlen család birtokol.
2020-ban megünnepeltük Graham’s kétszázadik évfordulóját – 200 év William és John Graham 1820-as évéből. Ennek a különleges alkalomnak emlékére kiadtuk Bicentenáriumi Gyűjteményünket.

KÉRJÜK FIGYELEK: Ez egy visszatérő aukció. A fotókon látható zárjegy-számok eltérhetnek az Ön üvegén találhatóktól.