Acetaia Giusti - Balzsamecet - 5 - 250ml

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, A LEGOLISABB BALZAMIKUS VÁNIK A MAGYARORSZÁG PIACTÉRÉN.

A XVII. századtól a Giusti család felügyeli a Balsamicót, átadva egy receptet, amely a ízletek összetett harmóniáit és a világszerte elismert kiváló termékeket eredményezi.
Öt üveg a 250 ml-es, „Champagnotta” formátumban, rendkívül értékes ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, saját elegáns dobozában.

1 üveg "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Jellemzője a gazdag illat és a jó, kerek balzsamos savasság; a „Medaglia d’Argento” rendkívül illatos termék, amely intenzitásával kiemeli az ételek ízét, amikor hozzáadják. Nyers vagy főzés közben is használható.
Összetevők: Megfőtt szőlőmust, érlelt borszesszió ecet.
Érlelés: Francia tölgyfahordókban 1900-ból, kiegészítve már érlelt balzsamecetböl, amelyet évszázados hordóteteiből szedtek ki.

1 üveg "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
A Giusti Acetaia történelmi terméke, a „klasszikus” rendkívül sokoldalú balzsam, legyen az főzés vagy nyersen történő felhasználás. Jó sűrűségű és kiváló egyensúlya savanyú-édes ízben, érett gyümölcsös jegyekkel és anizsos- borsos tónusokkal.
Összetevők: Megfőtt szőlőmust, érlelt borszesszió ecet.
Érlelés: Barikokban, hozzáadott már érlelt balzsamecetből, amelyet évszázados hordókészletekből vettek ki.

1 üveg "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" 250 ML.
Az atyjának találmánya a receptnek az 1900-as évek elején, érett és aszalt szőlőmustokból származik. A szilva lekvárjai és piros gyümölcsök aromái összefonódnak a méz és vanília jegyeivel ebben a nagy sűrűségű és édes balzsamiban, tökéletes nyers összefüggésben a desszertek és sós ételek elkészítéséhez egyaránt.
Összetevők: Főtt szőlőmust, érlelt borszesszió ecet.
Érlelés: Barriqueokban, hozzáadott már érlelt balzsamecetből, amelyet évszázados hordóteteiből vettek ki.

1 üveg "QUATTRO MEDAGLIE D'ORO - QUARTO CENTENARIO" DA 250 ML.
A Giusti család 400 éves évfordulójának megünneplésére született; a „Quarto Centenario” rendkívül testes balzsam, gazdag aromákkal és érett gyümölcsök illatával, amelyet dohány, pörkölt kávé és a hosszú érlelésből származó fa jegyzetei egészítenek ki.
Összetevők: Megfőtt szőlőmust, érlelt borszesszió ecet.
Érlelés: Az 1800–1900-as évekből származó ősi hordókészletekben. Évente egyszer egy korlátozott mennyiség szedhető ki.

1 üveg "CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA" DA 250 ML.
A Giusti acetieres művészetének büszkesége, a „Banda Rossa” Joseph testvére személyes ajándéka volt a család jelenlegi tagjainak. Nagy testű és terjedelmes, s kimagaslik megkülönböztethető összetettségével és gazdag aromájával. Különösen kiemelkednek a szilva, a fekete meggy és egy édes fűszeresség, amelyet a legősibb tölgyfák adnak és hosszasan megmarad a kóstolás után.
Összetevők: Megfőtt szőlőmust, érlelt borszesszió ecet.
Érlelés: Az 1700–1800-as évekből származó ősi hordókészletekben. Évente egyszer, korlátozott mennyiségben szedik ki.