Coltello da cucina - Set di coltelli da chef per uso quotidiano in ambienti interni ed esterni (FK-153) - Manico in American Rose Wood e acciaio piegato 1095/15N0 - Stati Uniti - Set di coltelli da cucina

Set di coltelli professionali da cucina e da macellaio
Acciaio damasco forgiato a mano (1095 & 15N20)
Condizione: Nuovo | Anno: 2025 | Origine: Nord America

Included in Set:
Coltello utility / da chef
Coltello da macellaio pesante – Ideale per il taglio di ossa e la lavorazione di carni pesanti.

Specifiche
Materiale della lama: acciaio damasco piegato ad alto tenore di carbonio 1095 & 15N20
Motivo della lama: Damascus torsione, 312 strati
Durezza: 55–58 HRC (Scala Rockwell)
Materiale della maniglia: legno di rosa americano
Lunghezza complessiva: da 9'' a 13''
Lunghezza della maniglia: 4''

Caratteristiche principali
Acciaio Damascato Premium
Esperto forgiato da acciai ad alto tenore di carbonio 1095 e 15N20, poi piegato e trattato termicamente per creare un sorprendente motivo damasco a 312 strati intrecciati—offrendo sia bellezza che prestazioni.
Nitidezza eccezionale e durata

Temperate tra 55 e 58 HRC, queste lame offrono una lama che mantiene a lungo il filo, una superiore capacità di mantenimento del filo e resilienza per un uso intensivo.

Funzionalità multifunzione
Progettato per la versatilità sia in ambienti interni che esterni.
Cucina: affettare, tritare, sminuzzare, disossare e lavorazione della carne.
All'aperto: ideale per la caccia, il campeggio, la pesca, le grigliate e le situazioni di sopravvivenza.
Design ergonomico e bilanciato
Realizzati per comfort e controllo, i manici contornati in American Rose wood offrono una presa salda, riducendo l'affaticamento durante un uso prolungato.
Artigianato artigianale
Ogni coltello è forgiato a mano e modellato individualmente da artigiani esperti nordamericani, risultando in uno strumento davvero unico nel suo genere.

Istruzioni per la cura

Applica uno strato sottile di olio sicuro per alimenti dopo ogni uso per prevenire la ruggine.
Evita di conservare a lungo i coltelli nelle fondine in pelle per proteggere l'acciaio ad alto tenore di carbonio.

Avviso Legale
Per effettuare l'acquisto è necessario avere almeno 18 anni.
Non vendiamo a persone sotto i 18 anni.