2019 Bodegas Pittacum, La Prohibición - Bierzo - 6 Bottiglie (0,75 L)

Pittacum La Prohibición è un vino rosso prodotto da Viñedos y Bodegas Pittacum nel Bierzo DO (Castilla y León, Spagna).
È prodotto da uve Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) coltivate in vecchi vigneti collinari con suoli di ardesia. Il vino viene fermentato tradizionalmente con macerazione lunga e affinato per circa 24 mesi in botti di rovere francese.

Il risultato è un vino intenso, profondo e strutturato, che mostra aromi di frutta nera matura, erbe aromatiche, spezie e note minerali. Al palato, è potente ma equilibrato, con un'acidità vivace e un lungo finale.

Rappresenta l'espressione più distintiva e limitata di Pittacum — un vino artigianale che combina la forza della Garnacha Tintorera con l'eleganza del terroir di Bierzo.