Laurent-Perrier, Grand Siècle - Champagne Brut, Grande Cuvée - 1 Magnum (1,5 L)

2006: un millesimo noto per la sua raffinatezza, con ricchi e complessi Chardonnay e Pinot Noir con aromi di frutta rossa. 2004: un millesimo noto per la sua freschezza e struttura, con Chardonnay fine ed equilibrato e Pinot Noir di alta qualità. 2002: un millesimo noto per la sua struttura, con Chardonnay e Pinot Noir sinceri e intensi, con aromi di frutta rossa. Varietà di uva: Chardonnay 58%, Pinot Noir 42%. Crus: un assemblaggio da una selezione di 11 dei 17 Grands Crus. Maturazione: 14 anni sui lieviti. Dosaggio: 7 grammi per litro. Caratteristiche sensoriali: colore giallo chiaro intenso con riflessi che richiamano la freschezza della primavera. Un naso intenso con aromi misti di agrumi canditi, miele, fiori estivi e alcune note tostate. L’ingresso morbido in bocca lo avvolge con una sensazione setosa. La finitura ha la freschezza degli agrumi canditi e dona lunghezza e tensione. È ideale da servire tra 10 e 12°C.