2010 Remírez de Ganuza - Rioja Gran Reserva - 1 Magnum (1,5 L)

2010 Remírez de Ganuza - Rioja Gran Reserva - 1 Magnum (1,5L)

Il fenomenale Gran Reserva del 2010 è prodotto con il 90% di Tempranillo e il 10% di Graciano. Qui, selezionano l'uva da alcuni dei loro vigneti più antichi e migliori, la conservano in cella frigorifera per 24 ore e poi selezionano esclusivamente l'uva dalla metà superiore delle piante. Fermenta in tini di rovere da 7.000 litri e in piccoli serbatoi di acciaio inossidabile, seguiti da malolattica e un invecchiamento di 40 mesi in nuove barriques francesi. È una vendemmia che merita di essere messa in cantina, poiché possiede tutti gli elementi e l'equilibrio per evolversi in un eccellente Rioja classico, con qualche anno in più in bottiglia. Tutto sembra essere al suo posto, e tutti i componenti mostrano alta qualità: i tannini, l'acidità, il rovere, la frutta... Altamente consigliato. Da mettere in cantina. Sono state prodotte 5000 bottiglie, di cui 250-300 in magnum. È stato imbottigliato nel maggio 2013.

Naso saporito con aromi concentrati di lampone, ribes rosso e tocchi di spezie dolci. Tannini maturi, con un finale caldo.