2000 Frescobaldi Luce della Vite - Toscana IGT - 1 Bottiglia (0,75 litri)

Il vino rosso ‘Luce’ è il risultato di una collaborazione tra Frescobaldi e Robert Mondavi presso la tenuta Luce della Vite a Montalcino. È una miscela innovativa di Sangiovese e Merlot, che combina struttura e morbidezza in una regione nota per il Brunello di Montalcino. Le uve, raccolte a settembre, fermentano in acciaio e subiscono una macerazione prolungata, poi affinano per 24 mesi in barriques al 85% nuove. Con un intenso colore rubino, ‘Luce’ possiede un profilo aromatico ricco e complesso, con note floreali, fruttate, legnose e speziate. Un vino di corpo, simbolo dei Supertuscans, amato sia dagli appassionati che dai critici.
L'annata 2000, storicamente considerata di qualità eccellente in Toscana, valorizza la longevità e l'evoluzione di questo vino, rendendolo adatto a una lunga conservazione e a abbinamenti gastronomici sofisticati.
Abbinamenti
Primi piatti con salse di carne, carne rossa arrosto, selvaggina leggera, formaggi stagionati e erborinati, tartufi