1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Bottiglia (0,75 litri)

1982 Borges Pinto Vintage Porto 1 x 0,75L
1 bottiglia
Port Wine

DESCRIZIONE
Fondata nel 1884, Sociedade dos Vinhos Borges vanta una lunga storia di produzione e commercializzazione di grandi vini. Due fratelli intraprendenti, António e Francisco Borges, dotati di un notevole acume imprenditoriale e di una profonda passione per la terra e il vino, hanno iniziato il percorso di trasformare la loro visione nella società che conosciamo oggi.
Dal 1998, Borges fa parte del gruppo JMV, guidato dalla famiglia Vieira e interamente di proprietà portoghese. I nostri vini fanno parte di un ampio portafoglio che proviene da tre delle principali regioni demarcate del Portogallo, dove possediamo le nostre tenute vinicole. Sotto un unico tetto, uniamo la versatilità e l'unicità dei vini delle regioni del Douro, Dão e Vinho Verde, la nobiltà dei vini Porto e l'eleganza degli spumanti.
Borges ha tre centri di produzione vinicola in ciascuna di queste regioni e produce oltre 6 milioni di bottiglie all'anno.

VITIGNI DI VINO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca.

Vinificazione
Dopo aver ricevuto l'uva, trasportata per arrivare alla cantina in condizioni perfette, viene pigiata e diraspata. Fermenta per 3-4 giorni a contatto con le bucce, immerse tramite rimontaggi regolari, per una maggiore estrazione di colore e aromi. Al momento opportuno, il mosto e le bucce vengono separati e si aggiunge il brandy di vino. Il vino quindi matura in piccole botti di rovere per fino a due anni. Infine, viene imbottigliato, completando la sua evoluzione in bottiglia.

Note di degustazione
Vino limpido, di colore rosso ambrato. Aroma con note di frutti rossi e frutta secca, caratteristiche della sua evoluzione durante la fase di bottiglia. Sapore dolce e persistente, che mostra un'evoluzione positiva del vino.

Servire
Un vino vintage può essere gustato da solo, ma si abbina altrettanto bene a formaggi grassi e cioccolato o a dessert di frutta rossa. Per gli amanti di un buon sigaro, è possibile creare esperienze uniche. Servire tra 14°C e 15°C.

Si prega di notare: questa è un'asta ricorrente. Il/i numero/i di sigillo che vedete nelle foto potrebbe/differire da quello/i presente/i sulla vostra bottiglia.