Coltello-fodero - Giappone - 1970-1980
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Descrizione del venditore
Di seguito trovi una descrizione di vendita attraente e curata in olandese, con frasi chiare e paragrafi, adatta per un'asta o una vendita.
{"reasoning": "Dato che il testo fornito è vuoto, ho mantenuto la struttura JSON rispettando le regole di traduzione. La scelta principale è stata di rispettare la formattazione e di lasciare invariato il contenuto, che in questo caso è assente, assicurando che la risposta sia corretta e conforme alle istruzioni. Ho anche confermato che il testo tradotto rispetti i limiti di carattere e le regole di stile, anche se non ci sono contenuti specifici da tradurre.", "translated_text": ""}
Questo set di coltelli da cucina giapponesi vintage è composto da due modelli classici che insieme offrono un'ottima rappresentazione dell'artigianato tradizionale giapponese. Entrambi i coltelli sono affilati, ben bilanciati e affilati, rendendoli ancora estremamente utili in cucina.
Il primo coltello è un Deba, con una lunghezza totale di circa 30 cm. Questo tipo di coltello veniva tradizionalmente usato per il pesce, la selvaggina e compiti di taglio più robusti. La lama è robusta e mostra una bella patina autentica che si adatta all'età e all'uso. L'impugnatura in legno si adatta bene alla mano e mostra segni di usura sinceri.
Il secondo coltello è uno Yanagiba, con una lunghezza totale di circa 39 cm. Questo coltello lungo e snello è ideale per tecniche di taglio fini come il taglio di pesce e carne in lunghi movimenti fluidi. La lama ha una forma elegante e mostra chiaramente segni di anzianità e uso artigianale, conferendo al coltello un carattere speciale.
Entrambi i coltelli sono dotati di firme giapponesi sul lama e hanno manici in legno. L'usura visibile e la patina sottolineano il loro carattere vintage e rendono questo set particolarmente attraente per gli appassionati di coltelli giapponesi, collezionisti o chef che amano gli strumenti autentici con storia.
Un set bello e caratteristico di coltelli da cucina giapponesi, adatto sia all'uso che ai collezionisti.
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Questo set di coltelli da cucina giapponesi vintage è composto da due modelli classici che insieme offrono un'ottima rappresentazione dell'artigianato tradizionale giapponese. Entrambi i coltelli sono affilati, ben bilanciati e affilati, rendendoli ancora estremamente utili in cucina.
Il primo coltello è un Deba, con una lunghezza totale di circa 30 cm. Questo tipo di coltello veniva tradizionalmente usato per il pesce, la selvaggina e compiti di taglio più robusti. La lama è robusta e mostra una bella patina autentica che si adatta all'età e all'uso. L'impugnatura in legno si adatta bene alla mano e mostra segni di usura sinceri.
Il secondo coltello è uno Yanagiba, con una lunghezza totale di circa 39 cm. Questo coltello lungo e snello è ideale per tecniche di taglio fini come il taglio di pesce e carne in lunghi movimenti fluidi. La lama ha una forma elegante e mostra chiaramente segni di anzianità e uso artigianale, conferendo al coltello un carattere speciale.
Entrambi i coltelli sono dotati di firme giapponesi sul lama e hanno manici in legno. L'usura visibile e la patina sottolineano il loro carattere vintage e rendono questo set particolarmente attraente per gli appassionati di coltelli giapponesi, collezionisti o chef che amano gli strumenti autentici con storia.
Un set bello e caratteristico di coltelli da cucina giapponesi, adatto sia all'uso che ai collezionisti.
Dettagli
Epoca
1900-2000
Paese d’origine
Giappone
Condizione
Buone
Periodo stimato
1970-1980
Venduto da
