Chiharu(千春) - Coltello da cucina - Sashimi bōchō - Yanagiba (coltello per sashimi) - Legno, Acciaio - Giappone - Fuso 'Betsu-uchi' di Tokyo
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Coltello Yanagiba sashimi giapponese vintage di Chiharu, Tokyo Nihonbashi, Betsu-uchi forgiato a mano, lunghezza totale 38,0 cm, lama 23,5 cm, manico 10,5 cm, peso 111,1 g, acciaio ad alto contenuto di carbonio con manico in legno, provenienza Giappone; New Old Stock con ruggine superficiale e patina non affilato, include la scatola originale.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
Il testo fornito è vuoto, quindi non ci sono contenuti da tradurre. Ho mantenuto la struttura JSON richiesta, spiegando che non ci sono contenuti da tradurre e che il titolo è assente.
Coltello da sashimi vintage giapponese Yanagiba - Tokyo Nihonbashi Chiharu - Betsu-uchi Forged - Nuovo stock d'epoca
Questo è un autentico pezzo di storia di Nihonbashi, Tokyo, il tradizionale centro della coltelleria giapponese. A differenza dei coltelli prodotti in serie moderni, questo Yanagiba (coltello per sashimi) porta l'anima degli artigiani dell'epoca Showa.
La lama è incisa con il nome del fabbricante 'Chiharu' e il timbro 'Betsu-uchi'.
Betsu-uchi significa 'Specialmente Forgiato a Mano'. Indica che questo coltello è stato martellato e forgiato da un fabbro professionista, distinguendosi dalla produzione più economica a stampo. L'adesivo originale sul manico mostra con orgoglio 'Tokyo Nihonbashi', a testimonianza della sua prestigiosa origine.
Politica di condizione e conservazione
Sto elencando questo articolo come 'Nuovo stock vecchio' (Inutilizzato, conservato a lungo termine).
Noterai ruggine superficiale e patina sulla lama. Ho deciso intenzionalmente di NON affilare o lucidare questo coltello.
La maggior parte dei venditori rovina i coltelli vintage limandoli su una macchina per renderli lucidi. Io rifiuto di farlo. La lama mantiene la sua piena spessore e geometria originali. È 'Ubu-dashi' (fresco dal magazzino).
Questo è un progetto per te.
Sta aspettando il tuo pietra per affilare e la tua abilità. Hai il privilegio di applicare il primo 'Honbazuke' (vero filo) a questo acciaio vergine esattamente come desideri.
[ Specifiche ]
Maker: Chiharu (Tokyo Nihonbashi)
Qualità: Betsu-uchi (Forgiato a mano)
Materiale: Acciaio ad alto tenore di carbonio / Legno
Lunghezza totale: 38,0 cm
Lunghezza della lama: 23,5 cm (dalla punta al machi)
Lunghezza della maniglia: 10,5 cm
Peso del coltello: 111,1 g
Accessori
Original Paper Box
Dimensione della scatola: 40,0 cm x 4,5 cm x 2,5 cm
Peso della scatola: 48 g
Provenance
Questo coltello è stato scoperto nel deposito tradizionale della mia famiglia, chiamato 'Kura', che risale all'epoca Meiji.
Non si tratta di una scoperta di mercato, ma di un vero pezzo di storia che dorme nella nostra casa da decenni.
Spedizione dal Giappone con tracciamento.
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Coltello da sashimi vintage giapponese Yanagiba - Tokyo Nihonbashi Chiharu - Betsu-uchi Forged - Nuovo stock d'epoca
Questo è un autentico pezzo di storia di Nihonbashi, Tokyo, il tradizionale centro della coltelleria giapponese. A differenza dei coltelli prodotti in serie moderni, questo Yanagiba (coltello per sashimi) porta l'anima degli artigiani dell'epoca Showa.
La lama è incisa con il nome del fabbricante 'Chiharu' e il timbro 'Betsu-uchi'.
Betsu-uchi significa 'Specialmente Forgiato a Mano'. Indica che questo coltello è stato martellato e forgiato da un fabbro professionista, distinguendosi dalla produzione più economica a stampo. L'adesivo originale sul manico mostra con orgoglio 'Tokyo Nihonbashi', a testimonianza della sua prestigiosa origine.
Politica di condizione e conservazione
Sto elencando questo articolo come 'Nuovo stock vecchio' (Inutilizzato, conservato a lungo termine).
Noterai ruggine superficiale e patina sulla lama. Ho deciso intenzionalmente di NON affilare o lucidare questo coltello.
La maggior parte dei venditori rovina i coltelli vintage limandoli su una macchina per renderli lucidi. Io rifiuto di farlo. La lama mantiene la sua piena spessore e geometria originali. È 'Ubu-dashi' (fresco dal magazzino).
Questo è un progetto per te.
Sta aspettando il tuo pietra per affilare e la tua abilità. Hai il privilegio di applicare il primo 'Honbazuke' (vero filo) a questo acciaio vergine esattamente come desideri.
[ Specifiche ]
Maker: Chiharu (Tokyo Nihonbashi)
Qualità: Betsu-uchi (Forgiato a mano)
Materiale: Acciaio ad alto tenore di carbonio / Legno
Lunghezza totale: 38,0 cm
Lunghezza della lama: 23,5 cm (dalla punta al machi)
Lunghezza della maniglia: 10,5 cm
Peso del coltello: 111,1 g
Accessori
Original Paper Box
Dimensione della scatola: 40,0 cm x 4,5 cm x 2,5 cm
Peso della scatola: 48 g
Provenance
Questo coltello è stato scoperto nel deposito tradizionale della mia famiglia, chiamato 'Kura', che risale all'epoca Meiji.
Non si tratta di una scoperta di mercato, ma di un vero pezzo di storia che dorme nella nostra casa da decenni.
Spedizione dal Giappone con tracciamento.
Dettagli
Epoca
1900-2000
Kitchen knife type
Sashimi bōchō
Peso
160 g
Informazioni aggiuntive sul titolo
Tokyo "Betsu-uchi" Forged
N° di oggetti
1
Paese d’origine
Giappone
Designer / Artista / Creatore
Chiharu(千春)
Modello
Yanagiba (Sashimi Knife)
Materiale
Acciaio, Legno
Condizione
In buone condizioni - usato, con piccoli segni dell’età.
Altezza
2,5 cm
Larghezza
4,5 cm
Profondità
40 cm
Periodo stimato
1960-1970
Venduto da
Disclaimer
Esclusione di responsabilità: solo per uso decorativo e nell’ambito delle arti marziali Questo oggetto viene proposto all’asta con la precisazione che è destinato esclusivamente a scopi decorativi o alla pratica delle arti marziali. Partecipando a quest’asta, accetti di: rispettare tutte le leggi, i regolamenti e le norme applicabili; assicurarti che il tuo utilizzo di questo oggetto è coerente con gli scopi dichiarati. È importante tenere a mente che questo oggetto non è stato verificato da Catawiki per quanto riguarda la sicurezza o la funzionalità. Catawiki non tollera attività illegali e non è responsabile di eventuali danni o lesioni derivanti dall’uso o dall’abuso di questo oggetto.
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