2022 La Vougeraie, "Les Évocelles" - Gevrey Chambertin - 1 Magnum (1,5 L)

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La Vougeraie Les Évocelles 2022 Magnum 1,5 L, Gevrey-Chambertin, Francia, 1 bottiglia, fermentazione a grappolo intera all'80% senza lievito né enzimi aggiunti, macerazione a freddo in pre-fermentazione e macerazione totale di 17 giorni.

Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA

Descrizione del venditore

Vinificazione

Fermentazione con l'80% di grappoli interi. Nessun lievito o enzimi aggiunti. Macerazione a freddo pre-fermentativa (12-15°C) per 5 giorni. Macerazione totale: 17 giorni. Una follatura al giorno fino a metà fermentazione, poi un leggero rimontaggio al giorno fino alla fine della fermentazione. Pressatura con pressa verticale.

Il venditore si racconta

Siamo spiacenti, ma non possiamo spedire verso: Inghilterra, Norvegia, Isole Canarie, Cipro, Malta, Cina, Irlanda, Stati Uniti, Regno Unito. Ricordate di verificare il vostro pacco davanti al corriere. Se riscontrate un danno, rifiutate il pacco e annotate il problema per iscritto sul documento di consegna, in modo che possiamo intervenire. Se non controllate la merce e non abbiamo traccia scritta sul documento di consegna, nessuna richiesta o reclamo sarà accettato. Vi ringraziamo in anticipo. Cordiali saluti. La Direction
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Vinificazione

Fermentazione con l'80% di grappoli interi. Nessun lievito o enzimi aggiunti. Macerazione a freddo pre-fermentativa (12-15°C) per 5 giorni. Macerazione totale: 17 giorni. Una follatura al giorno fino a metà fermentazione, poi un leggero rimontaggio al giorno fino alla fine della fermentazione. Pressatura con pressa verticale.

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Dettagli

Vintage
2022
Produttore, Nome del Vino
La Vougeraie, "Les Évocelles"
Numero di bottiglie
1
Dimensioni bottiglia
Magnum (1,5 L)
Paese
Francia
Regione
Gevrey Chambertin
Venduto da
FranciaVerificato
84497
Oggetti venduti
98,39%
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