Caroni 1998 Milano Whisky Company - Single Cask Rum - b. 2023 - 70cl

Single cask rum Caroni 25 anni, botte n. 398/18, 1 bottiglia da 282

10 anni nei tropici, il resto in Europa.
È come il destino di una persona benestante.
Pensionato europeo che sa vivere.
Colore: ambra scura. Naso: polish e cioccolato. Ripeto, polish e cioccolato.
Inoltre, nuove botti da alcune ridicole DNVB direttamente da Facebook, e trucioli di matita. Un tocco di fragola. È molto delizioso, non è 'pesante'. Con acqua: molto simile a Ikea. Vernice, compensato fresco, vernice economica, acqua di mare, un accenno di aceto di sidro. Bocca: colpisce un po', un tocco acido, molto limonoso, quasi come l'ammoniaca. Ma dato che siamo tutti un po' masochisti quando si tratta di spiriti, ci piace abbastanza. Con acqua: l'abbiamo scoperto, è diventato elegante, salato, anche molto salato, in effetti estremamente salato, ma è perfetto.
Finitura: molto lunga, acida e salata, altamente sottacquata.

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