Chartreuse - Jaune - b. 2025 - 70cl - 3 bottiglie





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Chartreuse Jaune, 70 cl, 43% vol, imbottigliato nel 2025 in Francia; lotto di 3 bottiglie.
Descrizione del venditore
La storia di questo leggendario liquore risale al 1605, quando un piccolo gruppo di monaci cartusi ricevette un manoscritto dal maresciallo D'Estrees contenente la ricetta di un elisir complesso e intricato di lunga vita. Sarebbero passati almeno 150 anni prima che la confraternita, stabilita nel massiccio della Grande Chartreuse nelle Alpi francesi, iniziasse a produrre la gamma di liquori che conosciamo oggi. La Chartreuse è ora il liquore commercialmente più antico disponibile e vanta fan fedeli in tutto il mondo, tra cui il rinomato regista americano Quentin Tarantino, che lo cita nei suoi film, e lo stilista Giorgio Armani.
Metodo di produzione
La produzione della Chartreuse è particolarmente complessa. La maggior parte delle botaniche utilizzate proviene dalle Alpi francesi e italiane. Il processo di trattamento delle erbe è un segreto. Solo i monaci del monastero possono eseguirlo. Alcune erbe vengono infuse, altre distillate in 'cesti' per rilasciare gli aromi più delicati. La clorofilla conferisce il colore verde intenso, mentre lo zafferano lo rende giallo. Solo due monaci, Padre Benoit e Fratello Jan Jacques, partecipano alla seconda fase, segreta, del processo di produzione. L'alcol matura in grandi botti che contengono migliaia di litri per almeno tre anni, da cui si producono le versioni Verde e Gialla. Con oltre 15 anni di invecchiamento, abbiamo un riferimento di Invecchiamento Estremamente Prolungato, il VEP Verde e il VEP Giallo, che continuano a invecchiare in piccole barriques.
Il Chartreuse giallo combina 130 erbe, fiori, radici e spezie, insieme a alcool di vino e miele come dolcificante. Il colore giallo deriva dall'aggiunta di zafferano. Invecchia almeno tre anni in grandi botti di quercia francese.
70cl 43% vol. Francia
La storia di questo leggendario liquore risale al 1605, quando un piccolo gruppo di monaci cartusi ricevette un manoscritto dal maresciallo D'Estrees contenente la ricetta di un elisir complesso e intricato di lunga vita. Sarebbero passati almeno 150 anni prima che la confraternita, stabilita nel massiccio della Grande Chartreuse nelle Alpi francesi, iniziasse a produrre la gamma di liquori che conosciamo oggi. La Chartreuse è ora il liquore commercialmente più antico disponibile e vanta fan fedeli in tutto il mondo, tra cui il rinomato regista americano Quentin Tarantino, che lo cita nei suoi film, e lo stilista Giorgio Armani.
Metodo di produzione
La produzione della Chartreuse è particolarmente complessa. La maggior parte delle botaniche utilizzate proviene dalle Alpi francesi e italiane. Il processo di trattamento delle erbe è un segreto. Solo i monaci del monastero possono eseguirlo. Alcune erbe vengono infuse, altre distillate in 'cesti' per rilasciare gli aromi più delicati. La clorofilla conferisce il colore verde intenso, mentre lo zafferano lo rende giallo. Solo due monaci, Padre Benoit e Fratello Jan Jacques, partecipano alla seconda fase, segreta, del processo di produzione. L'alcol matura in grandi botti che contengono migliaia di litri per almeno tre anni, da cui si producono le versioni Verde e Gialla. Con oltre 15 anni di invecchiamento, abbiamo un riferimento di Invecchiamento Estremamente Prolungato, il VEP Verde e il VEP Giallo, che continuano a invecchiare in piccole barriques.
Il Chartreuse giallo combina 130 erbe, fiori, radici e spezie, insieme a alcool di vino e miele come dolcificante. Il colore giallo deriva dall'aggiunta di zafferano. Invecchia almeno tre anni in grandi botti di quercia francese.
70cl 43% vol. Francia

