2007 Château d’Aiguilhe - Côte de Castillon - 12 Bottiglie (0,75 L)

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Valentin Zjatkov
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Descrizione del venditore

12 bottiglie di château D’Aiguilhe 2007 in cassa di legno originale.

Fino al 1998, Stephan von Neipperg, proprietario del castello Canon-la-Gaffelière, un Grand Cru Classé di Saint-Émilion, acquistò questa imponente fortezza risalente al XIII secolo. Venne allora realizzata un'installazione all'avanguardia, esclusivamente dedicata alla qualità, e il risultato si sente ancora oggi: ottenendo il suo primo riconoscimento nella Guida, questo vino, la cui maggior parte delle bottiglie è destinata al mercato estero, ha suscitato unanimità all'interno della grande giuria. Caratterizzato da un colore granato intenso, offre un bouquet affascinante che combina frutti maturi (ciliegia, ribes nero) e spezie dolci (vaniglia). Sebbene le note legnose sembrino ancora dominare il frutto in bocca, non mascherano affatto la pienezza e la ricchezza della materia, la cui struttura indica un eccellente potenziale di invecchiamento. Dopo due o tre anni di attesa, i frutti neri avranno segnato il loro territorio e i tannini saranno perfettamente integrati; allora si potrà gustare questa bottiglia con una entrecôte alla bordolese.

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12 bottiglie di château D’Aiguilhe 2007 in cassa di legno originale.

Fino al 1998, Stephan von Neipperg, proprietario del castello Canon-la-Gaffelière, un Grand Cru Classé di Saint-Émilion, acquistò questa imponente fortezza risalente al XIII secolo. Venne allora realizzata un'installazione all'avanguardia, esclusivamente dedicata alla qualità, e il risultato si sente ancora oggi: ottenendo il suo primo riconoscimento nella Guida, questo vino, la cui maggior parte delle bottiglie è destinata al mercato estero, ha suscitato unanimità all'interno della grande giuria. Caratterizzato da un colore granato intenso, offre un bouquet affascinante che combina frutti maturi (ciliegia, ribes nero) e spezie dolci (vaniglia). Sebbene le note legnose sembrino ancora dominare il frutto in bocca, non mascherano affatto la pienezza e la ricchezza della materia, la cui struttura indica un eccellente potenziale di invecchiamento. Dopo due o tre anni di attesa, i frutti neri avranno segnato il loro territorio e i tannini saranno perfettamente integrati; allora si potrà gustare questa bottiglia con una entrecôte alla bordolese.

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Dettagli

Vintage
2007
Produttore, Nome del Vino
Château d’Aiguilhe
Numero di bottiglie
12
Dimensioni bottiglia
Bottiglie (0,75 L)
Paese
Francia
Regione
Côte de castillon
Confezione originale
In cassa di legno originale
Punteggio della critica
91/100 points, Robert Parker
FranciaVerificato
513
Oggetti venduti
100%
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