2007 Bollinger, R.D. - Champagne Extra Brut - 1 Bottiglia (0,75 litri)

Bollinger R.D. 2007 – Eleganza Inaspettata, Carattere Incomparabile

Bollinger R.D. (Recently Disgorged) è una celebrazione del tempo, della trasformazione e del terroir. Con la vendemmia del 2007, Bollinger sfida le aspettative—creando un vino di sorprendente raffinatezza ed energia da un anno che ha sorpreso anche i più esperti enologi.

Realizzato con il 70% di Pinot Noir e il 30% di Chardonnay, provenienti esclusivamente da 14 Grands e Premiers Crus, e affinato oltre 13 anni sui lieviti, l'R.D. 2007 acquista profondità, densità e dimensione grazie a un invecchiamento prolungato. Sboccato poco prima del rilascio, si presenta con un'anima vibrante e una voce matura—il meglio di entrambi i mondi.

Al naso: scorza di agrumi, crema di mandorle, brioche tostata e sottili accenni di spezie e fumo. Al palato: vivace e ampio, con la ricchezza caratteristica di Bollinger incorniciata da una freschezza cristallina e un finale notevolmente lungo, guidato da minerali.

R.D. 2007 è per coloro che capiscono che l'eleganza può derivare dall'inaspettato — e che il tempo è il miglior produttore di vino di tutti.

Fai un'offerta per la raffinatezza. Fai un'offerta per l'unicità. Fai un'offerta per uno champagne che sussurra—e persiste.

Si prega di notare: spedizione disponibile solo in Europa.