Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 appena uscito e ne sono state prodotte solo 1560 bottiglie!!!

Chartreuse Diffusion è l'azienda di riferimento per la famosa Chartreuse, un antico liquore prodotto dai monaci dell'Ordre des Chartreux nel XVII secolo. La Chartreuse (o 'Carthusian' come veniva anche chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci carthusiani nelle cantine del monastero della Grande Chartreuse, situato nelle pendici della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell'Isère nel sud della Francia.
Oggi, questo liquore è ancora prodotto a Voiron, con una miscela di erbe preparata nei due monasteri della Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci carthusi di Vauvert, sul sito dell'attuale Giardino di Lussemburgo, trovarono un manoscritto con la formula di un elisir di lunga vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu subito prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero carthusiano di Grenoble, iniziarono uno studio approfondito. Successivamente, iniziarono la produzione, che tuttavia era limitata alle città vicine di Grenoble e Chambery.
Questo elisir è ancora commercializzato oggi con il nome ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
La Green Chartreuse, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione francese, i monaci, desiderando mantenere la ricetta, la consegnarono a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò nelle mani dei monaci quando egli morì nel 1816. I monaci certosini furono espulsi dalla Francia nel 1903, e la Chartreuse fu prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore è prodotto a Voiron, dove si trova la cantina di liquore più lunga del mondo (lungo 164 metri!).
Dal 1970, Chartreuse Diffusion ha venduto questa liquore. Dal 1990, quando la distilleria di Tarragona è stata chiusa, Chartreuse viene prodotta solo a Voiron. L'azienda è anche coinvolta nel marketing di diversi spiriti, tra cui vodka Vertical, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie e diversi Sambuca.
Investiti di questa missione dal loro ordine religioso, i Carthusiani del grande monastero carthusiano sono gli unici a conoscere la famosa ricetta. Anche oggi, la formula rimane un mistero nonostante i metodi moderni di indagine.

A occhio, appare di colore giallo paglierino con riflessi dorato-verde. Il naso percepisce un mix unico di profumi erbacei, macchia mediterranea, cioccolato fondente e mocha, con un sottofondo di anice. Al palato è dolce e fresco, con un accenno di quanto percepito al naso; la sua rotondità è data da ingredienti come miele e zafferano, che insieme all’alcol del vino ne rendono un prodotto morbido, con un finale speziato e armonioso.

Curiosità

Questo prestigioso riserva era presente su tutte le grandi tavole d'Europa nel XIX secolo; era anche particolarmente apprezzato dallo zar di Russia, Nicola II, ed è stato successivamente considerato 'La Regina dei liquori'. Cuvée d'assemblage di diversi barili di Chartreuse Jaune invecchiati e selezionati dai monaci di Chartreux, in sole 1600 bottiglie numerate. In confezione serigrafata.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 346/1560 sarà quella effettivamente spedita all'acquirente finale!!!

La spedizione avverrà in imballaggi speciali in POLYSTYrene per proteggere da urti e variazioni di temperatura.
Non effettuiamo spedizioni in Turchia, Israele e Corsica.