2020 Felsina, "Berardenga" - Chianti Classico DOCG - 6 Bottiglie (0,75 L)





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Felsina Berardenga Chianti Classico DOCG 2020, sei bottiglie da 0,75 l con 100% Sangiovese, affinamento di 12 mesi in botti Slavoni.
Descrizione del venditore
Chianti Classico 'Berardenga' 2020
DESCRIZIONE:
Produttore: Felsina
Vino: Chianti Classico 'Berardenga' DOCG
Vintage: 2020
Numero di bottiglie: 6
Dimensioni: 0,75
Uve: 100% Sangiovese
Invecchiamento: 12 mesi in botti di quercia slavona di medie dimensioni e una piccola percentuale in barriques precedentemente usate.
Alc.: 13,5%
Il Chianti Classico 'Berardenga' di Fèlsina è un vino rosso elegante, con un'intensità ricca ed espressiva, che rappresenta perfettamente uno dei terroir più ideali della regione del Chianti Classico per la coltivazione del Sangiovese, il vitigno simbolo della Toscana. La cantina ha lavorato instancabilmente per preservare il carattere varietale dell'uva, attraverso una selezione massale meticolosa dei biotipi più pregiati presenti nei vecchi vigneti. Ciò le ha permesso di replicare e conservare un patrimonio genetico straordinario, che ancora oggi consente di produrre un vino intriso della storia del territorio e capace di rifletterne autenticamente le caratteristiche grazie all'interazione secolare tra viti e terreni.
Berardenga è un Chianti Classico prodotto da Fattoria di Fèlsina, una storica tenuta del Chianti che sin dagli anni '60 si concentra sulla produzione di alta qualità, fiduciosa nel suo straordinario terroir. La tenuta si trova nella zona collinare di Castelnuovo Berardenga, a nord-est di Siena. I vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra 320 e 420 metri sul livello del mare, con esposizione a sud-ovest. I terreni sono molto adatti, composti da stratificato arenaria di quarzo, con una presenza abbondante di alberese. Questi terreni poveri, rocciosi e ben drenanti sono ideali per le esigenze del Sangiovese. Il clima fresco e ventoso permette una maturazione lenta e perfetta dell’uva, raccolta nelle prime settimane di ottobre. Gli acini vengono diraspati prima della fermentazione in vasche di acciaio a una temperatura controllata di 28-30°C, con macerazione sulle bucce per un paio di settimane, accompagnata da rimontaggi e punching down. Il vino matura in botti di rovere slavonia e in una piccola parte in barriques di seconda e terza mano per 12 mesi.
Il Chianti Classico "Berardenga" di Fèlsina è il vino rosso più classico e tradizionale prodotto da questa importante cantina toscana. Un vero tributo alle caratteristiche varietali del Sangiovese in tutta la sua ricchezza ed eleganza espressiva. Di colore rosso rubino brillante, esprime un bouquet caratterizzato da aromi di ribes rosso, ciliegia morello, accenni di erbe aromatiche, delicate spezie, sfumature di liquirizia e note più austere e minerali di chinino e grafite. Al palato, presenta una tessitura tannica fine, ben integrata con un frutto croccante e intenso, che conduce a un finale lungo, fresco e saporito.
Il venditore si racconta
Chianti Classico 'Berardenga' 2020
DESCRIZIONE:
Produttore: Felsina
Vino: Chianti Classico 'Berardenga' DOCG
Vintage: 2020
Numero di bottiglie: 6
Dimensioni: 0,75
Uve: 100% Sangiovese
Invecchiamento: 12 mesi in botti di quercia slavona di medie dimensioni e una piccola percentuale in barriques precedentemente usate.
Alc.: 13,5%
Il Chianti Classico 'Berardenga' di Fèlsina è un vino rosso elegante, con un'intensità ricca ed espressiva, che rappresenta perfettamente uno dei terroir più ideali della regione del Chianti Classico per la coltivazione del Sangiovese, il vitigno simbolo della Toscana. La cantina ha lavorato instancabilmente per preservare il carattere varietale dell'uva, attraverso una selezione massale meticolosa dei biotipi più pregiati presenti nei vecchi vigneti. Ciò le ha permesso di replicare e conservare un patrimonio genetico straordinario, che ancora oggi consente di produrre un vino intriso della storia del territorio e capace di rifletterne autenticamente le caratteristiche grazie all'interazione secolare tra viti e terreni.
Berardenga è un Chianti Classico prodotto da Fattoria di Fèlsina, una storica tenuta del Chianti che sin dagli anni '60 si concentra sulla produzione di alta qualità, fiduciosa nel suo straordinario terroir. La tenuta si trova nella zona collinare di Castelnuovo Berardenga, a nord-est di Siena. I vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra 320 e 420 metri sul livello del mare, con esposizione a sud-ovest. I terreni sono molto adatti, composti da stratificato arenaria di quarzo, con una presenza abbondante di alberese. Questi terreni poveri, rocciosi e ben drenanti sono ideali per le esigenze del Sangiovese. Il clima fresco e ventoso permette una maturazione lenta e perfetta dell’uva, raccolta nelle prime settimane di ottobre. Gli acini vengono diraspati prima della fermentazione in vasche di acciaio a una temperatura controllata di 28-30°C, con macerazione sulle bucce per un paio di settimane, accompagnata da rimontaggi e punching down. Il vino matura in botti di rovere slavonia e in una piccola parte in barriques di seconda e terza mano per 12 mesi.
Il Chianti Classico "Berardenga" di Fèlsina è il vino rosso più classico e tradizionale prodotto da questa importante cantina toscana. Un vero tributo alle caratteristiche varietali del Sangiovese in tutta la sua ricchezza ed eleganza espressiva. Di colore rosso rubino brillante, esprime un bouquet caratterizzato da aromi di ribes rosso, ciliegia morello, accenni di erbe aromatiche, delicate spezie, sfumature di liquirizia e note più austere e minerali di chinino e grafite. Al palato, presenta una tessitura tannica fine, ben integrata con un frutto croccante e intenso, che conduce a un finale lungo, fresco e saporito.

