Cardenal Mendoza - Carta Real - b. Anni ‘90 - 70cl

Per quasi due decenni, Cardenal Mendoza Carta Real attende pazientemente l'imbottigliamento e il rilascio sul mercato.
Cardenal Mendoza: brandy per un'occasione reale
Cardenal Mendoza Carta Real è un brandy Solera Gran Reserva con un'età media di venticinque anni, invecchiato in vecchi botti di Oloroso con una predominanza inferiore di Pedro Ximénez.
Nel 1981, in occasione del bicentenario della nostra cantina e con lo sguardo rivolto al nuovo secolo, fu riservato un lotto di Cardenal Mendoza per commemorare l’arrivo del nuovo millennio. Per quasi due decenni, Cardenal Mendoza Carta Real ha aspettato pazientemente di essere imbottigliato e immesso sul mercato. Utilizziamo il nome 'Carta Real' per commemorare una cena a cui furono serviti vini e brandy Sánchez Romate al Palazzo Reale di Madrid il 2 dicembre 1900.
A quel tempo, Juan Manuel Sánchez y Gutiérrez de Castro, proprietario della cantina, era Ministro presso il re Alfonso XII, che gli conferì il titolo di Duca di Algeciras per i suoi servizi di successo nell'organizzazione della Conferenza Internazionale di Algeciras nel 1906.
Note di degustazione: Cardenal Mendoza Carta Real
Cardenal Mendoza Carta Real: un brandy unico con un aroma elegante di legno antico, con accenni di uvetta e prugne dolci, oltre a un gusto perfettamente rotondo, morbido e persistente, che costituisce caratteristiche eccezionali ammorbidite e valorizzate dal tempo.
Aspetto del mahogany vecchio radioso.

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