Ardnamurchan - AD/ (04.22:02) & 6yo SMWS Cask no. 149.3 A Walk in the Woods - 70cl - 2 bottiglie

SMWS Ardnamurchan 149.3 Una passeggiata nel bosco.
Distillato nelle Highlands presso la distilleria Ardnamurchan, questa edizione è stata imbottigliata dai bottai indipendenti della Scotch Malt Whisky Society in occasione del loro 40º anniversario. Questa espressione è stata distillata nel 2016 e messa a maturare in un fusto di quercia americana Pedro Ximenez di prima riempitura per 6 anni. Parte di una produzione limitata di 650 bottiglie, questo whisky è stato imbottigliato con il nome "A Walk In The Woods".
Distillato 24.03.2016
Imbottigliato il 22.02.2023
60,6%

Camminavamo nei boschi di pini, cercando funghi e fumando pipe; poi il naso percepiva zucchero di canna, marshmallow tostati e miele di trifoglio, torta di mele, marmellata di uva spina e prugne. Il palato deciso offriva caña de lomo, olive nere e rotoli di liquirizia, poi éclair al cioccolato e dolcezza di caramello, concludendo con tannico legno di quercia, pan di zenzero e confetti all'anice. Il naso ridotto suggeriva cracker salati, acciughe, vecchie librerie e pacchetti di sigarette, biscotti al burro, uvetta al cioccolato e vino bianco dolce. Il palato ora combinava cioccolata calda e caramelle al caramello ghiacciate con scorza d'arancia, gocce di limone, rock di chiodi di garofano, biscotti allo zenzero e un morso a un guanto da donna.

Ardnamurchan AD/ (04.22:02)
Più meraviglie da Ardnamurchan! Potresti chiederti cosa sia successo con il nome di questo, se i ragazzi di Ardnamurchan si siano dimenticati di aggiungere tutti quei numeri alla fine. Forse ci siamo distratti a metà frase da un uccello colorato che volava davanti, o da un robot aspirapolvere che ronzava ai nostri piedi? La risposta è semplice, non si tratta di un errore! D'ora in poi, le bottiglie AD/ di Ardnamurchan non avranno più quei numeri confusi. Tuttavia, il whisky rimane invariato, seguendo la sua tradizionale combinazione di 50% malto torbato e 50% malto non torbato, maturato in una combinazione di botti di bourbon al 65% e sherry al 35%.

Naso: la scorza di limone e le bucce fresche accolgono con salinità di brezza costiera e torba densa.
Palato: mela verde croccante e pera si adagiano accanto a soffi di vaniglia oaken cremosa e orzo tostato. Note erbacee di alga e torba vegetale portano un tocco secco e affumicato.
Abbondante agrumi nel retrogusto, con più limone zest e arancia candita. I sentori di torba sul lungomare continuano, ammorbiditi da vaniglia terrosa e rovere tostato burroso.