Coltello da cucina - Resina, nero G10, manico fatto a mano, acciaio piegato. - Nord America

Condizione: Nuovo, mai usato
Età: 2020+
Materiale: Rasin, G10 nero, acciaio piegato fatto a mano.

La scala in resina è fissa. Comodo da impugnare. Per il collezionista o lo chef provetto, questo set di coltelli è elegante e costruito per durare. Trita, affetta e intaglia per diventare un maestro chef con questo versatile set da cucina.
Suggerimenti per l'uso: i coltelli in acciaio al carbonio richiedono alcuni passaggi aggiuntivi per la manutenzione della lama. L'acciaio al carbonio è particolarmente reattivo ai prodotti altamente acidi. Pertanto, è fondamentale sciacquare la lama, asciugarla e oliarla dopo aver tagliato qualsiasi prodotto acido come agrumi, pomodori e cipolle. Se non risciacquata, l'acido inizierà a corrodere l'acciaio e a danneggiare la lama. Applicare una quantità di olio pari a un pisello sulla lama e distribuirla uniformemente in uno strato sottile dal dorso al filo, evitando di toccare direttamente il filo dei coltelli con le dita.