handmade - Coltello da tavola - giapponese - Palissandro, resina - chef di cucina

Questo è un coltello da chef artigianale splendidamente forgiato a mano, con una finitura tradizionale Kurouchi (nera forgiata) e un manico personalizzato distintivo. La lama mostra un contrasto sorprendente tra il bordo di taglio lucido e la parte superiore scura e martellata, conferendogli un carattere autenticamente artigianale.

Specifiche
• Tipo: Coltello da chef / Lama in stile Santoku
Materiale della lama: acciaio ad alto tenore di carbonio (fuso a mano)
Finitura: Kurouchi (fuso nero) con margine lucidato.
Lunghezza della lama: circa 8 pollici...
• Manico: manico ibrido personalizzato
• Sezione superiore: legno naturale
Sezione inferiore: ibrido di resina e legno arancione vibrante.
Costruzione: artigianato completo
Condizione: Nuovo, mai usato
Lama: affilata e pronta all'uso

Descrizione

Questo coltello fatto a mano combina tecniche di forgiatura tradizionali con un artigianato moderno del manico. La finitura Kurouchi della lama preserva la texture rustica del processo di forgiatura, offrendo sia estetica che una maggiore resistenza alla corrosione. Il filo è finemente affilato, adatto per affettare verdure, carne e per la preparazione generale in cucina.

L'impugnatura è una caratteristica distintiva—realizzata in legno naturale e resina arancione, conferendo al coltello un aspetto unico e una presa comoda. Questo pezzo è ideale per collezionisti di coltelli artigianali, chef alla ricerca di uno strumento distintivo o appassionati di artigianato artistico.

Spedizione

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