HexClad - Coltello da cucina - Carving knife - Coltello giapponese per arrosti (025) - VG 10 acciaio, meno acciaio, con manico in resina epossidica e legno naturale, con scatola. - Giappone - Coltello giapponese da carving

Coltello da carving giapponese – precisione artigianale magistrale

Questo Japanese Carving è uno strumento da cucina sapientemente realizzato, progettato per offrire precisione, equilibrio e una lama che rimane affilata nel tempo.

I coltelli da carving giapponesi sono considerati il massimo della coltelleria da cucina, celebrati per la loro capacità di tagliare con precisione senza pari, mantenendo il filo affilato per lunghi periodi di tempo.

Con una durezza di 59 HRC, questo coltello offre un'affilatura eccezionale, durata e un superiore mantenimento del filo, garantendo prestazioni costanti e resistenza all'usura.

Nella cucina giapponese, ogni coltello è progettato con uno scopo specifico, e il Carving è noto per la sua versatilità, rendendolo un compagno ideale per una vasta gamma di compiti culinari.

Il coltello è presentato in una scatola di trasporto protettiva, con la lama saldamente fissata in uno stampo in velluto nero per un deposito sicuro ed elegante.

Specifiche

Lunghezza totale: 12,0 pollici.
Lunghezza della lama: 7,0 pollici
Lunghezza della maniglia: 5,0 pollici.
Materiale della lama: acciaio VG 10, acciaio meno (59 HRC Rockwell)
Materiale della maniglia: epoca e legno naturale

Condizione: Nuovo/Non Usato

Imballaggio: scatola protettiva per il trasporto con interno in velluto nero a stampo.
Istruzioni per la cura:

Solo lavaggio a mano – non consigliato l'uso in lavastoviglie.

Conserva in modo sicuro nella sua scatola protettiva per mantenere il taglio e la finitura.
Spedizione e gestione
Ogni coltello sarà accuratamente imballato con materiali protettivi di alta qualità per garantirne l'arrivo in sicurezza. La spedizione è assicurata e tracciabile per la tranquillità del cliente.