Messerhai - Tanoshi - Coltello da cucina - Set di coltelli da chef professionali, fatti a mano, con 6 pezzi - Acciaio martellato (acciaio inossidabile), legno - Giappone

Vivi l'artigianato giapponese con il set di coltelli Messerhai Tanoshi Black-Wood da 6 pezzi in stile Damascus, tagliente, elegante e perfetto sia per chef amatoriali che professionisti.

Scopri l'equilibrio perfetto tra precisione, design e artigianato con il set di coltelli giapponesi Messerhai Tanoshi in stile Damascus. Questo set di 6 coltelli combina l'artigianato giapponese tradizionale con un design moderno tedesco, offrendo tutto ciò di cui hai bisogno, da un potente coltello da chef giapponese e due Santoku, a un coltello Kiritsuke, un coltello per carne e un coltello petty per lavori di precisione. La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità ed è martellata a mano secondo la tradizione giapponese, tecnica chiamata 'tsuchime'. Questo non solo garantisce un'alta affilatura e un aspetto elegante, ma impedisce anche che le fette di cibo si attacchino alla lama. In questo modo, il coltello scivola senza sforzo attraverso pesce, carne e verdure, senza che gli ingredienti si attacchino.


Specifiche
Coltelli fatti a mano in acciaio di alta qualità – estremamente affilati e durevoli
Lame martellate (tsuchime) con effetto anti-aderente – previene che il cibo si attacchi.
Maniglie ergonomiche in legno (Black-Wood Edition) – elegante, confortevole e stabile.
Perfettamente equilibrato per un taglio preciso e senza sforzo.
- Confezione regalo di lusso inclusa
Manutenzione: si consiglia il lavaggio a mano, quindi asciugare accuratamente.

Il set contiene:
Chefmes da 8 pollici – ideale per carne e verdure
-Kiritsuke 8" – sostituisce il coltello da pane, adatto anche per carne, pesce e verdure
Santoku 7" – coltello multiuso per diversi ingredienti
Santoku 5" – compatto per frutta e verdura
Paringmes da 5
Pettymes 3,5 pollici – ideale per sbucciare e affettare finemente.

Unico in questa serie è il versatile coltello Kiritsuke, che sostituisce il coltello per il pane. Grazie alla punta affilata e alla lama lunga e piatta, taglia senza sforzo pane, carne e persino pesce - un vero tuttofare in cucina.

Con il set di coltelli professionale Tanoshi Black-Wood Edition, cucinare diventa un'esperienza autentica. La combinazione di precisione, potenza ed eleganza rende questo set un elemento imprescindibile per ogni cucina, perfetto sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga.