Bowmore 16 years old Ruby Port Cask Finish - 70cl
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Descrizione del venditore
Dopo il nostro incontro positivo con il Bowmore 19 Years Pinot Noir, stiamo considerando una delle sue sorelle nella nuova gamma di retail da viaggio.
La nuova gamma è indicata per età (buono) e sembra mantenere la fruttuosità che ci piace così tanto (buono).
Bowmore 16 anni – Rifinitura in botte di Ruby Port (43%, OB 2024, travel retail)
Naso: abbastanza vinoso, anche se non sono sicuro di averlo riconosciuto come Port. Molti mirtilli, foglie autunnali e accenni di confettura di lamponi. Fumo di torba lieve sullo sfondo, insieme a cuoio e accenni di carne laccata. Un po' di cioccolato al latte e tè nero. Ci sono lampi di frutta più brillante, ma credo che fossero più evidenti nel 19 Year Old.
Bocca: ancora fruttata, con note di uva ancora presenti, ora anche con un tocco di legno bruciato, insieme alla dolcezza dello zucchero di canna. Abbondanti noci (salate) con note erbacee e chinino, che la rendono un po' astringente. Più pelle. Poi pepe nero, alcuni tannini e tè nero prendono il sopravvento. Qualche mora, ma nessun accenno ai frutti tropicali.
Finitura: media. Solo alla fine si percepisce quella dolce nota di mango, con zenzero e uva. Troppo poco, troppo tardi.
Dopo il nostro incontro positivo con il Bowmore 19 Years Pinot Noir, stiamo considerando una delle sue sorelle nella nuova gamma di retail da viaggio.
La nuova gamma è indicata per età (buono) e sembra mantenere la fruttuosità che ci piace così tanto (buono).
Bowmore 16 anni – Rifinitura in botte di Ruby Port (43%, OB 2024, travel retail)
Naso: abbastanza vinoso, anche se non sono sicuro di averlo riconosciuto come Port. Molti mirtilli, foglie autunnali e accenni di confettura di lamponi. Fumo di torba lieve sullo sfondo, insieme a cuoio e accenni di carne laccata. Un po' di cioccolato al latte e tè nero. Ci sono lampi di frutta più brillante, ma credo che fossero più evidenti nel 19 Year Old.
Bocca: ancora fruttata, con note di uva ancora presenti, ora anche con un tocco di legno bruciato, insieme alla dolcezza dello zucchero di canna. Abbondanti noci (salate) con note erbacee e chinino, che la rendono un po' astringente. Più pelle. Poi pepe nero, alcuni tannini e tè nero prendono il sopravvento. Qualche mora, ma nessun accenno ai frutti tropicali.
Finitura: media. Solo alla fine si percepisce quella dolce nota di mango, con zenzero e uva. Troppo poco, troppo tardi.
Dettagli
Lotto misto
No
Regione
Islay
Distilleria/ marchio
Bowmore
Nome/ edizione
Ruby Port Cask Finish
Paese di produzione
Scozia
N° di bottiglie nel lotto
1
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
46%
Età in anni
16
Confezione originale
Sì
Venduto da
