MacNair's + GlenAllachie, Glenallachie 2015 10 years old Lum Reek + The Sinteis Series - MacNair's - b. Anni ‘10 del 2000 - 700ml - 2 bottiglie

Il batch 2 di MacNair's Lum Reek 10 Year Old blended malt è una combinazione di single malts di Speyside e Islay, maturati in una miscela di botti di sherry spagnolo, barriques di vino e botti di quercia vergine. Aromi di zenzero, vaniglia, miele caramellato, fumo da falò e melassa riempiono il naso, accompagnati da note di cioccolato fondente, scorza d'arancia bruciata, caramello al burro, spezie affumicate, chicchi di caffè tostato e zenzero fresco che si percepiscono anche al palato e persistono nel finale.

‘Sinteis’ (pronunciato sin-teesh), che significa sintesi in gaelico scozzese, rappresenta l'approccio creativo della distilleria alla maturazione in botte, unendo due tipi di legno audaci ma complementari per creare un'espressione davvero distintiva.
Questa uscita combina whisky single malt maturato in botti di sherry Oloroso con spirito estratto da rare botti di rovere virgin scozzese, risultando in una fusione armoniosa di cioccolato fondente, noce moscata grattugiata e agrumi.
Imbottigliato come parte della serie Sinteis, questa espressione viene presentata a forza di botte—58,2% ABV—con colore naturale e filtrazione a freddo non applicata, permettendo al carattere completo del whisky di emergere.
Colore: mogano brunito

Naso: mocha, crosta di miele grigliata e bacche rosse essiccate al sole, stratificate con burro alla cannella, scorza di limone tostata e zucchero muscovado.

TASTE: miele di erica, agrumi e spezie da forno riscaldate conducono a note di gingersnaps e frutti di frutteto in poaching, concludendo con mocha e crema di burro alla vaniglia.